Ученые: завтрак необходим человеку
2014-12-12 09:22:25
Последние исследования ученые показали, что в вопросах о том, насколько необходим завтрак для человека, который решил сбросить лишний вес, главное значение имеет выработка правильных привычек питания.
Существует убеждение, что завтрак крайне важен, так как помогает активировать и ускорить метаболизм, улучшает деятельность мозга, концентрацию, даже способствует хорошему настроению. Во время диеты завтракать необходимо, чтобы избежать чувства голода в течение дня и «срыва». Но соответствует ли это действительности?
Сотрудник австралийского университета Монаша, гастроэнтеролог доктор Алекс Ходж провел наблюдения за группой, состоящей из 32 человек, страдающих от стеатоза печени, то есть накопления в ней жира. После изменения в режиме питания, состоявшего лишь в переносе первого приема пищи на более позднее время, пациенты частично сбросили лишний вес за 12 недель.
«Американский журнал клинического питания» также опубликовал исследования, в рамках которого 309 больных ожирением в возрасте 20-65 лет отказывались от завтрака, но изменений массы тела не произошло.
Подобная разница в результатах заставляет отнестись к вопросу о том, нужен или нет завтрак, скептически. Так как во время наблюдений нет возможности полностью охватить все факторы, влияющие на вес пациентов (например, уровень физической активности каждого). Нужно учесть, что основной целью приема либо отказа от завтрака должно быть не похудение, а образование правильных пищевых привычек. Большое значение имеет и качество завтрака, который должен содержать:
хлеб из цельного зерна;
белки, которыми богато постное мясо, рыба, яйца, сваренные вкрутую;
нежирные молочные продукты;
фрукты и овощи.
Также важно соблюдать баланс между разными по составу продуктами и блюдами. К тому же меню для каждого человека должно подбираться индивидуально. Ведь у многих из нас есть проблемы со здоровьем, из-за чего некоторые советы диетологов могут стать неприемлемыми. Еще нельзя забывать об устоявшемся образе жизни. Человек, который каждый день выполняет тяжелую физическую работу на свежем воздухе должен питаться более усиленно, чем тот, которые целые день проводит в офисе. Режим питания кормящей мамы в корне отличается от меню других женщин.
Итак, несмотря на новомодные исследования, пока нет причин менять пищевые привычки, сформировавшиеся годами, и отказываться от завтраков.
Нові публікації
-
Чи може алкоголь спричинити психоз, які існують види алкогольних психозів, як вони проявляються, чому небезпечні та коли потрібна медична допомога.... -
Захист домашніх улюбленців від паразитів — це не лише питання комфорту, а й один із ключових аспектів відповідального догляду за їхнім здоров’ям. Блохи, во... -
Детальний розбір СБД олії для користувачів Noobar: склад, як читати етикетку, науковий контекст, безпека та взаємодії з ліками, правові нюанси й документи,... -
Усвідомлений догляд — це не про нескінченний перелік продуктів і модних ритуалів. Це про уважність до сигналів власного тіла, про розуміння того, що волосс... -
Безшовний одяг уже давно перестав бути нішевим продуктом. Сьогодні його активно купують жінки різного віку, адже він поєднує в собі зручність, естетику та ... -
У холодний сезон тональний крем перестає бути просто декоративним засобом. Він фактично стає додатковим захисним шаром для шкіри. Мороз, різкі пориви вітру... -
Договір позики у Львові потребує юридичної точності: письмове оформлення, фіксація передачі коштів, строки та відповідальність. Дізнайтесь, як уникнути пом... -
Як зібрати комплект дрона для ЗСУ як польову систему: рівні комплектації, аксесуари, живлення, операторське робоче місце, зв’язок і роль Starlink для перед... -
Перша гітара – це точка відліку вашої музичної біографії, ваш головний союзник або, навпаки, найбільша перешкода на шляху до майстерності. Багато хто робит... -
Оздоровчий відпочинок у Закарпатті — це можливість змінити темп життя без радикальних рішень і тривалих відпусток. Кілька днів серед гір, у просторі тепла ...