.png "Рецепты маринадов для куриного шашлыка")
Рецепты маринадов для куриного шашлыка
2012-08-30 09:30:00
Если ты любишь проводить выходные на даче или на природе в кругу друзей, то наши рецепты маринадов для куриного шашлыка, наверняка пригодятся тебе в летние выходные.
Маринад №1
Ингредиенты:
2 лавровых листа;
5 черных перцев, горошком;
1 ч.л. тимьяна сушенного;
3 веточки свежего розмарина, порвать на кусочки;
соль по вкусу;
цедра одного апельсина;
головка чеснока (порезать на кусочки);
3 ч.л. паприки;
8 ст.л. бальзамического уксуса;
6 ст.л. оливкового масла;
8 ст..л. кетчупа;
сок одного лимона.
Способ приготовления:
Все ингредиенты смешай и помести в маринад курицу. Оставь на 2 часа в прохладном месте и далее готовь на огне до готовности.
Маринад №2
Ингредиенты:
розмарин несколько веточек;
шалфей, соль и перец по вкусу;
2 зубчика чеснока;
1 апельсин (сок и цедра);
4 ст.л. оливкового масла;
1 ст.л. специй для курицы;
2 ст.л. меда.
Способ приготовления:
Розмарин разотри в ступке, только без стеблей. Добавь остальные специи, хорошо перемешай. Добавь сок апельсина, цедру и чеснок, оливковое масло. В готовом маринаде подержи курицу в течение часа. Перед тем, как ставить на огонь, обмажь птицу медом. С курицей, приготовленной по этому рецепту, будет очень хорошо сочетаться жареный бекон.
Чтобы гриль получился вкусным, постарайся замариновать мясо заранее и дать ему впитать в себя все ароматы приправ и специй. А если у тебя нет возможности приготовить курицу на костре, то ты сможешь использовать наши маринады и для приготовления мяса в духовке.
Приятного аппетита!
Нові публікації
-
Коли мова заходить про одяг для жінок, зіркові стилісти — найкраще джерело натхнення. Їхній секрет — не в кількості речей, а в їхній функціональності. Кожн... -
Піклуючись про свою зовнішність, дівчина рано чи пізно приходить до того, що набагато вигідніше мати стабільне місце, куди ви звертаєтеся, щоб навести лад ... -
Правила безпеки на воді передбачають обов'язково мати рятувальні жилети для дітей. Якщо ви уважно стежите й не плануєте відпускати дитину у воду, жилет для... -
Літо — ідеальний час оновити гардероб і зробити його максимально функціональним. У спекотну пору важливо відчувати комфорт, не жертвуючи стилем. Тому базою... -
Покупка лампи для манікюру потребує відповідального підходу, оскільки саме її характеристики визначатимуть швидкість висихання покриття, перелік матеріалів... -
CBD, або канабідіол, стає все більш популярним в медицині та серед тих, хто прагне покращити своє здоров'я. Цей природний компонент канабісу привертає уваг... -
Хочете, щоб ваше свято було яскравим, веселим і залишило лише найкращі спогади? Обирайте аніматорів на виїзд у Києві – ми приїдемо туди, де потрібні щаслив... -
Згідно з опитуванням, кожні три користувачі з чотирьох, які не володіють англійською мовою, хотіли б здійснювати онлайн-покупки, користуючись інтерфейсом р... -
Дізнайтесь, чому флісові пледи — ідеальний вибір для затишку вдома: їхні переваги, як обрати якісний плед, догляд та варіанти використання. ... -
УЗД органів черевної порожнини: діагностика внутрішніх органів живота. Підготовка, проведення та розшифровка результатів ...
Нет комментариев. Добавьте свой.