Молоко освежает дыхание после чеснока
2014-05-17 10:29:12
Если вы запланировали романтический ужин на день Святого Валентина, то обязательно запейте острую пищу с чесноком, если таковая будет в меню, стаканом молока.
В журнале Journal of Food Science, издаваемом Институтом пищевых технологов, исследователи с факультета пищевых исследований и технологий университета штата Огайо обнаружили, что если запивать острую пищу с содержанием чеснока молоком, то зловонное дыхание в значительной мере нейтрализуется.
Как обезжиренное, так и цельное молоко снижает концентрацию летучих ароматических компонентов чеснока во рту и в носу. Цельное молоко благодаря содержанию жира эффективней обезжиренного.
Также установлено, что наиболее эффективным является потребление молока во время еды, а не сразу после приема пищи.
Что касается чеснока, то он весьма полезен для здоровья и содержит магний, витамин B6, витамин C и селен. Также в чесноке много компонентов серы, которые и ответственны за характерный запах овоща и зловонное дыхание после его потребления.
Нові публікації
-
Натуральні заспокійливі засоби: як вони працюють, кому підходять і які обрати для щоденної рівновагиНатуральні заспокійливі засоби для нервової системи: зняття стресу, покращення сну та емоційної рівноваги. Обирайте якісні фітокомплекси. ... -
Усмішка — це не просто частина зовнішності. Це наша впевненість, емоційність, перше враження і внутрішня гармонія. Саме тому в A.Estetica, де стоматологія ... -
Лазерна епіляція глибокого бікіні у Києві поступово стала звичною процедурою, яка більше не асоціюється з болем чи тривалим дискомфортом. У салонах LaserVi... -
У сучасному ритмі життя молодим мамам доводиться поєднувати одразу безліч ролей: вони дбають про дитину, працюють, виконують домашні обов’язки, займаються ... -
Ротавірусна інфекція — гостре вірусне захворювання шлунково-кишкового тракту, яке часто призводить до тяжкої діареї, зневоднення та госпіталізації у немовл... -
Свята - це чудова нагода подарувати щось справді цінне, але саме в цей момент багато хто знову обирає стандартні варіанти: пінку для гоління, шкарпетки чи ... -
Створення затишку та комфорту в домі неможливе без правильно підібраного текстилю — саме він задає емоційний настрій простору та допомагає перетворити звич... -
Оренда квартири в Одесі біля моря: аналіз переваг та ризиків покупки житла на узбережжі допоможе прийняти раціональне рішення. ... -
Італійська косметика Lamic Cosmetici — це поєднання професійної науки, філософії природного балансу та справжньої європейської якості. Бренд, який уже бага... -
Організація весілля — це шлях, наповнений мріями, очікуваннями та хвилюванням. Саме тому так важливо знайти місце, де ці мрії оживають легко, природно і кр...