Мотивация: почему японцы живут дольше нас

Почему японцы живут дольше нас? - этот вопрос гложет всех специалистов, имеющих отношение к продолжительности жизни человека. Интерес вполне оправдан, т.к. средняя продолжительность жизни японца выше европейской почти на 10 лет (85 против 78 лет). При этом японцы работают значительно больше европейцев.

Ответы на этот сложный вопрос достаточно простые. Самая первая причина - рацион питания представителей страны восходящего солнца. Вспомните, что мы едим - замороженные непонятные окорочка, все вареное, зажаренное, копченое. Нормальный японец вряд ли стал бы есть такую пищу. Во-первых, японцы любят все свежее. Они употребляют продукты, которые добыты не более двух дней назад. Вместе с тем в Японии налажена замечательная система хранения. Во-вторых, японцы не позволяют себе «издеваться» над продуктами. Они их едят либо в полусыром, либо в сыром виде. Как ни странно, но они правы. Ведь, чем больше мы термообрабатываем продукты, тем меньше витаминов в них остается. В-третьих, основу японской кухни составляет рис. Но не привычный нам рис, а специальный короткий, выращенный в Японии. При этом рис не шелушат и он остается цельным. Только при таком раскладе рис сохраняет максимально все свои свойства.

По одной из версий японцы живут дольше нас, потому что употребляют очень мало красного мяса. Его заменяет немного курятины и огромное количество морепродуктов. По заключению ученых красное мясо в сочетании с алкоголем увеличивает потребление железа. При этом происходят процессы, способствующие старению нашего организма.

Еще один корень долголетия - регулярное потребление овощей . При этом их разнообразие в десятки раз больше, чем у нас. Очень популярна в Японии монашеская диета, которая предполагает употребление исключительного овощей и других вегетарианских продуктов. Очень характерно для японской кухни полное отсутствие молочных продуктов в рационе. С одно стороны это кажется нам странным, а с другой стороны японцы не потребляют холестерина, что, безусловно, увеличивает продолжительность жизни.

Японцы пьют очень много зеленого чая и воды, при этом пьют ее весь день, не дожидаясь жажды. Вода препятствует обезвоживанию организма., а зеленый чай вымывает из организма лишнее железо (!).

Жители страны восходящего солнца имеют свою особенную жизненную философию. Она имеет несколько акцентов. Японцы никогда не будут держать в квартире лишний хлам (вспомните наши балконы?!). Именно достаточное количество свободного пространства даже в маленькой квартире помогает японцу нормально дышать.

В отличие от наших детей японцы не учат детей лезть вперед и кричать «Это хорошее сделал я!». Поэтому у японских малышей напрочь отсутствует чувство лидерства. Это плохо для одного индивидуума, но хорошо для общества в целом.

Жители Японии просто маньяки чистоты и путешествий. Они моются много раз на день, а путешествуют в год и того больше. Дело в том, что путешествия становятся отличной разрядкой для организма, который постоянно работает.

Теперь поговорим немного о торговле и сельском хозяйстве. Так как японцы привыкли кушать все самое свежайшее, значит задача производителя доставить еду до стола или супермаркета в максимально короткий срок. Именно этой цели подчинены все торговые взаимоотношения в цепочке производитель-потребитель. Что жк касается сельского хозяйства, то любой его продукт промаркирован лицензионной маркой крестьянина. Именно лицензия дает возможность крестьянину торговать, клиенту отслеживать качество продукции, а государству получать налоги.

Психологическое состояние японской нации можно охарактеризовать как супер положительное. Практически полное отсутствие стрессов (в том числе и политических) порождает стабильность не только японской валюты, но и сердец жителей. А что у нас!? То правительство делает с нами, что хочет, то мы говорим правительству то, что о нем думаем. И такая дребедень каждый день!

Государственный сектор Японии направляет свои усилия только на одно - общее благо всей нации. При необходимости ведомства взаимодействуют в теснейшем контакте, который приводит к быстрым и правильным решениям. Если дело этого стоит, то непопулярные решения принимаются в приказном порядке.

И последний фактор долгожительства - культура болезни и общение с природой. Болеть в Японии принято тихо, а лечиться эффективно. Именно поэтому там в поликлиниках нет сумасшедших очередей к терапевтам. Отчасти здоровому образу жизни помогает контакт с природой, который стараются регулярно поддерживать даже жители больших мегаполисов.