Готовьте правильно!
2013-09-22 11:29:17
По словам диетолога Джульетты Келлоу, сладкую кукурузу лучше всего есть в консервированном виде, потому что данный процесс почти в полтора раза увеличивает количество антиоксидантов, содержащихся в ней.
Картофель же лучше всего перед употреблением охладить. При остывании крахмал, содержащийся в нем, приобретает устойчивые, кристаллообразные формы, которые не перевариваются организмом, но зато полезны для регулировки работы кишечника.
Во время термической обработки капусты лучше ее отварить в кипящей воде, а не обрабатывать паром. В процессе кипячения сохраняется высокий уровень каротеноидов, необходимых для здоровой кожи, роста, зрения.
Пасту следует подавать в состоянии al dente - чуть недоваренной. Это поможет сохранить чувство сытости более длительное время.
Для еды лучше всего выбирать зеленые бананы. Чем плод зеленее, тем больше в нем устойчивого крахмала и тем он полезнее для организма.
В процессе заваривания чая следует обращать внимание на длительность. С момента заливания его кипятком и до употребления должно пройти не менее 4 минут. Тогда успеют выделиться все полифенолы, защищающие клетки сердца.
Нові публікації
-
Ультразвукове дослідження — це один із найнадійніших методів медичної діагностики, який дозволяє виявити зміни у внутрішніх органах, судинах, м’яких тканин... -
Косметика Дермаскил — це результат багаторічних досліджень у галузі дерматології та косметичної хімії. Засновники бренду — команда дерматологів і науковців... -
Коли хочеться поєднати атмосферу релаксу, гарного настрою та вишуканої кухні, варто завітати до FIJI lounge bar, тут вміють створювати настрій і перетворюв... -
Сучасні умови вимагають від власників приватних будинків не лише турботи про комфорт, а й про стабільність енергопостачання. Часті відключення електроенерг... -
Інтернет магазин Брендхіл - це надійний онлайн-майданчик, де зібрано найкращі товари для дітей від перевірених світових брендів. Тут батьки можуть знайти в... -
У сучасних умовах конкуренції динамічна надувна реклама стала одним із найефективніших способів привернення уваги до магазинів, подій і брендів. Отримати м... -
Бренд КЕL — це приклад того, як українська мода впевнено конкурує з найкращими європейськими виробниками. У колекціях коктейльних суконь поєднано сучасний ... -
Шкарпетки - це не просто ще один елемент одягу. Вони - важлива ланка між комфортом та стилем, а також маленький щоденний аксесуар, який має безліч значень.... -
Як правильно вживати іменник a chest в англійській мові, його основні значення та приклади з перекладом. ... -
Узимку поповнити ці запаси лише з їжі складно, тому мультивітаміни стають природною формою підтримки життєвих сил....











