Жирная еда провоцирует зависимость от подобной пищи
2013-08-19 20:02:43
По словам ученых, человек никогда не сможет начать здоровый образ жизни, пока полностью не исключит из меню жирную еду. Последние исследования показали, что полные люди не могут отказаться от жирной еды: чем больше они ее употребляют, тем сильнее становится тяга к подобным продуктам. Специалисты также говорят, что, в отличие от жирной пищи, низкокалорийные продукты никогда не вызывают привыкания.
Эксперты попытались обнаружить механизмы, приводящие к зависимости от жирных продуктов. В ходе опытов они обнаружили, что жир провоцирует почти такую же зависимость, как некоторые наркотики. Жир активизирует выработку дофамина, гормона, который влияет на настроение и вызывает ощущение счастья. Чаще всего жирную пищу предпочитают употреблять люди, страдающие одиночеством или депрессией, а вот здоровый и счастливый человек никогда не сделает выбор в пользу жирной пищи.
Помимо того, что жир приводит к повышенной выработке дофамина, после употребления жирной еды в крови человека снижается уровень олеоилэтаноламида - метаболита распада жиров. Если в организме низкий уровень данного вещества, то человек теряет интерес к низкокалорийной пище, и его организм уже не воспринимает ее продуктом для насыщения.
Нові публікації
-
Програми для дітей в онлайн-школі ОsviTech розроблені під вирішення індивідуальних освітніх запитів. Заняття підлаштовуються під початкову підготовку та по... -
Після завершення курсу хіміотерапії багато пацієнтів стикаються зі слабкістю, швидкою втомлюваністю, нудотою, погіршенням апетиту та іншими наслідками ліку... -
Затримка місячних: коли достатньо зробити тест на вагітність, а коли потрібні УЗД і консультація гінеколога. Причини, симптоми та обстеження. ... -
Гаманець для жінки — це не просто сховище для грошей, а справжнє відображення її характеру, внутрішнього світу та способу життя. Він щодня мандрує з нами з... -
Рейтинг найкращих брендів зимового взуття 2025 року: від UGG та Sorel до українських виробників. Порівнюємо тепло, якість та ціну.... -
Турбота про здоров'я дитячих зубів починається задовго до появи першого карієсу. Саме рання профілактика, регулярні огляди та правильне ставлення до лікува... -
Кожна дитина — це маленький дослідник, невгамовний мандрівник і талановитий творець, який щодня робить сотні дивовижних відкриттів та будує власні всесвіти... -
З віком наші близькі потребують дедалі більше уваги, специфічного догляду та психологічної підтримки. Забезпечити все це вдома, поєднуючи з роботою та щоде... -
Електромобіль - це вже давно не просто про суху логістику та банальну здатність «доїхати з пункту А в пункт Б». Сучасне авто для жінки перетворилося на спр... -
Уявіть собі момент: ви шукаєте новий стілець для вітальні або оригінальний світильник для кухні. І замість того, щоб перегортати десятки фотографій, ви нат...











