Новые публикации

» Главная / 90х60х90 / Моя фигура / Суши и роллы приводят к набору лишнего веса
Моя фигура
Суши и роллы приводят к набору лишнего веса
Фото: superstyle.ru
 

Суши и роллы приводят к набору лишнего веса

 

2013-03-16 13:08:32

Суши больше не является исключительной прерогативой поклонника японской кухни. Теперь эта еда стала так же доступна, как и гамбургеры и картошка фри. Японское блюдо можно купить в каждом крупном супермаркете. Основная причина популярности - это претензия на здоровое питание. По статистике, японские женщины считаются самыми здоровыми в мире. Но теперь ученые обнаружили, что на самом деле суши, роллы и прочие составляющие японской кухни приводят к ожирению и набору лишнего веса за счет передозировки калорий и углеводов.

Один ролл весит 290-350 калорий, а углеводов в нем столько же, сколько в 2,5 кусках хлеба. В частности, ролл Калифорния (суши, содержащий маленький кусочек рыбы, авокадо плюс майонез) эквивалентен двум сэндвичам с крабовыми палочками, полоской авокадо и немного овощей. Учитывая, что роллов съедается несколько, то хороший обед может, по сути, представлять собой всю калорийность дня. Кроме того, эксперты развенчали и другие мифы о пользе японской кухни. В частности, польза рыбы: в роллах ее всего лишь 5 г, тогда как суточная потребность организма - 140 г, равноценно 28 роллам.

Белый рис - это основной ингредиент в суши. Он составляет до 75 % всего блюда. Зерна риса для суши подлежат серьезной обработке, во время которой он теряет витамины, минералы и клетчатку, которая важна для поддержания здоровой пищеварительной системы и ощущения сытости. Также следует помнить, что лист нори, в который заворачивают роллы, обеспечивает лишь 1 % всех питательных веществ. А больше овощей и фруктов в роллах практически нет. Среди прочих вредных качеств роллов: избыток соли, калорий, минимум белков и клетчатки, а также опасность для аллергиков, беременных и кормящих матерей.

raut.ru

Нові публікації

Новые публикации


Комментарии [Всего комментариев: 0]


Нет комментариев. Добавьте свой.
Добавить свой комментарий
Имя:
E-mail:
Код:
   
Текст:

Киев, ул. Кирилловская, 33

067 491 12 06

adv@terrawoman.ua