.jpg "\"Витаминный заряд\": Как быстрее похудеть к лету?")
"Витаминный заряд": Как быстрее похудеть к лету?
2012-05-16 08:30:13
В сельдерее содержатся витамины группы В, РР, А, К, Е, аскорбиновая кислота, а также калий, магний, железо, фосфор, фолиевая кислота, натрий, фитонциды, флавоноиды и эфирное масло. Он способен укрепить иммунитет и сердечно-сосудистую систему, улучшает водно-солевой обмен в организме. Сельдерей используется при лечении расстройств нервной системы и для профилактики заболеваний мочеполовой системы и почек. Он полезен при ожирении, ревматизме, артрите, полиартрите и диабете.
САЛАТ «ВИТАМИННЫЙ ЗАРЯД»
• 1 корень сельдерея
• 1 зеленое яблоко
• 1 свежий огурец
• листья салата латук
• сок одного лимона (отделить 1 ст. л. для соуса)
Для соуса:
• 2 ст. л. натурального йогурта
• 50 г мягкого сыра
• 2 ст. л. сливок
• перец и соль по вкусу
Корень сельдерея очистите и нарежьте соломкой. Положите его в миску, залейте кипятком и оставьте на 30 секунд, затем эту воду слейте и залейте сельдерей холодной водой с соком лимона и оставьте на 10 минут. Откиньте его на дуршлаг и дайте обсохнуть.
Морковь натрите на терке, а огурец нарежьте соломкой.
Удалите сердцевину яблока и нарежьте тонкими дольками.
Для соуса: протрите сыр через сито, смешайте со сливками, йогуртом и лимонным соком до состояния однородной массы, посолите и поперчите.
На блюдо выложите листья салата, сельдерей, яблоки, морковь и огурец. Заправьте соусом и перемешайте.
Нові публікації
-
Вибір кави для закладу — це не просто закупівля товару, а стратегічне рішення, що визначає майбутню атмосферу та лояльність гостей. Кожна чашка напою форму... -
Компанія «Здорова Родина» виконує професійне транспортування хворих по Києву, гарантуючи швидку та безпечну доставку пацієнтів до медичних закладів, ЦНАП а... -
Професійний текст про Ucoffee як інтернет-магазин кави та чаю: асортимент, чайні категорії, зернова кава, дріпи, капсули та контактна інформація. ... -
Сучасні івенти давно змінилися — гостям недостатньо просто красивої локації чи фотографа. Фотобудки, інтерактивні photo-зони та digital-активності допомага... -
Подушки-іграшки від Babyki.ua поєднують комфорт, безпеку та розвиток дитини. Ідеальні для сну, гри та творчості, вони стають улюбленими друзями та яскравим... -
Створення об’ємного декору з найтонших листів, виготовлених із рисового борошна та крохмалю – справжній тренд серед професійних і домашніх кондитерів. Прик... -
Ставлення до особистого комфорту давно змінилося. Те, що ще нещодавно сприймалося як незручна або закрита тема, сьогодні все частіше обговорюється спокійно... -
Видалення зуба мудрості — є найбільш складною хірургічною процедурою, яка проводиться в ротовій порожнині. Процедура видалення зуба мудрості відбувається б... -
Це не просто онлайн-вітрина з рибою й ікрою, а спроба «упакувати» море в зручний міський формат. Формат, у якому не потрібно їхати на ринок, розбиратися в ... -
Як створити романтичну атмосферу вдома без зайвих витрат? У статті — прості ідеї декору, освітлення та настрою, а також роль квітів, які допоможуть зробити...