4 способи обдурити шлунок і з'їдати менше
2014-11-19 22:53:46
Тарілка з великою барвистою облямівкою
Використання тарілок з широкою яскравою облямівкою допоможе вам з'їдати менше, як показує попереднє дослідження Брайана Уенсінка, доктора філософії і директора некомерційної організації Food and Brand Lab при Корнельскому університеті. "Тарілки з великою яскравою облямівкою зорово зменшують розмір посуду і дозволяють людині, самій того не усвідомлюючи, накладати менше їжі", - пояснює Уенсінк. "Результат? Ви споживаєте менше калорій. До того ж, накладаючи їжу, ви інстинктивно прагнутимете, щоб вона не виходила за внутрішню лінію окантовки", - додає він.
Вилку більше!
В ході недавнього експерименту учені з'ясували, що відвідувачі ресторану, які використовували великі вилки, з'їли на 10% менше, ніж ті, хто використав прилади поменше. Оскільки їжа з тарілки зникає швидше, то ви підсвідомо вважаєте, що вже наїлися.
Поєднання кольору
Виберіть посуд, схожий за кольором із скатертиною або зі стільницею (тільки не контрастні кольори). Згідно недавньої публікації журналу Journal of Consumer Research, ті, хто робив саме так, подавали до столу менше їжі.
Маленька тарілка
Їжа з невеликої тарілки, наприклад, на 5 см менше за звичайну, може скоротити споживання калорій більш ніж на 20%, створюючи ілюзію, що ваша порція насправді більше.
Широка облямівка, дрібні тарілки, великі вилки і посуд, що зливається із скатертиною, - усе це, безумовно, допоможе обдурити себе і з'їсти менше. Проте важливо і просто контролювати калорійність обідів, і особливо вечерь, розуміючи, що ці обмеження принесуть користь здоров'ю і самопочуттю.
Нові публікації
-
Кожна дитина — це маленький дослідник, невгамовний мандрівник і талановитий творець, який щодня робить сотні дивовижних відкриттів та будує власні всесвіти... -
З віком наші близькі потребують дедалі більше уваги, специфічного догляду та психологічної підтримки. Забезпечити все це вдома, поєднуючи з роботою та щоде... -
Електромобіль - це вже давно не просто про суху логістику та банальну здатність «доїхати з пункту А в пункт Б». Сучасне авто для жінки перетворилося на спр... -
Уявіть собі момент: ви шукаєте новий стілець для вітальні або оригінальний світильник для кухні. І замість того, щоб перегортати десятки фотографій, ви нат... -
Сучасний інтер'єр складно уявити без стильного декору. Саме тому модульні картини стали одним із найпопулярніших рішень для оформлення житлового простору. ... -
Менопауза в українському інфопросторі обговорюється переважно поверхово: «зміна гормонального фону», «припливи», «дратівливість». Але реальний спектр змін ... -
Вибір кави для закладу — це не просто закупівля товару, а стратегічне рішення, що визначає майбутню атмосферу та лояльність гостей. Кожна чашка напою форму... -
Компанія «Здорова Родина» виконує професійне транспортування хворих по Києву, гарантуючи швидку та безпечну доставку пацієнтів до медичних закладів, ЦНАП а... -
Професійний текст про Ucoffee як інтернет-магазин кави та чаю: асортимент, чайні категорії, зернова кава, дріпи, капсули та контактна інформація. ... -
Сучасні івенти давно змінилися — гостям недостатньо просто красивої локації чи фотографа. Фотобудки, інтерактивні photo-зони та digital-активності допомага...











