Японская диета

Согласно статистике среди японцев очень мало людей с избыточным весом, в отличие от многих жителей европейских стран. Возможно, секрет кроется в различии кулинарных предпочтений. Японцы считают, что пища должна быть и вкусной, и полезной. С этим прекрасно справляются такие продукты как рис, морепродукты и рыба, овощи и фрукты, и множество специй, которые, по мнению японских кулинаров, имеют лечебные свойства. А кто не любит суши и ролы, это уже практически национальные блюда среди продвинутой части населения. Готовить их не так сложно но многие предпочитают заказывать суши на http://fishka96.ru/. Японская диета помимо множества полезных и вкусных рецептов имеет еще ряд преимуществ.

Плюсы японской диеты:

• Пища растительного происхождения занимает одно из основных мест в рационе ЯД, а это клетчатка и антиоксиданты;

• Клетчатка (или пищевые волокна) - не переваривается нашим организмом, но наполняет желудок, тем самым, создавая чувство сытости. Её много в овощах и фруктах, а также в зерновых (например, пшеничные отруби почти наполовину состоят из клетчатки). Помните «больше клетчатки - тоньше талия»;

• Антиоксиданты (витамины A, C, E) защищают наш организм от свободных радикалов, тем самым уменьшая вероятность появления сердечнососудистых заболеваний, диабета, рака и других болезней, а также замедляют процесс старения клеток;

• В рыбе содержатся Омега-3 жирные кислоты, которые не увеличивают вес, а наоборот помогают снизить количество жира в крови, тем самым, защищая наше сердце;

• Такие морепродукты, как креветки, устрицы, мидии, кальмары и другие содержат много белка, как и мясо, но отличаются очень низким содержанием насыщенных жиров.

Многие диеты лишены разнообразия вкусов присущих японской диете благодаря большому количеству рецептов. У Вас всегда будет возможность порадовать себя чем-нибудь новым, полезным и вкусным.

Благодаря плавному похудению Ваш организм не будет испытывать такой стресс, как при голодании, а соответственно не будет возникать ситуация, когда идет накапливание про запас в виде жировых отложений.

Минусы японской диеты

«Японская кухня очень сложная для нас» - приготовить блюда по японским рецептам сложнее, чем готовить блюда европейской кухни.

«Я не смогу достать необходимые ингредиенты» - в обычных супермаркетах Вы сможете купить всё необходимое, а если, например, какая-то из приправ будет отсутствовать на полках магазинов - её можно заменить другой.

«Я не люблю считать калории» - в каждом рецепте обычно указано количество необходимых ингредиентов и количество калорий, которое содержится в одной порции блюда.