![]() Первое |
![]() Второе |
![]() Салат |
![]() Сладости |
![]() Напитки |
![]() Рейтинг |
![]() Фото |
Суп из курицы по-молдавски
|
Состав:
- Курица 100,
- рис 10,
- морковь 50,
- петрушка (Корень) 30,
- лук репчатый 25,
- маргарин столовый 10,
- квас 200,
- зелень петрушки и укропа 10,
- чимбра 5,
- специи,
- соль.
Приготовление:
Курицу, нарезанную порциями, заливают водой и варят до готовности с добавлением специй и кореньев. Затем кладут рис, отварив его до готовности, добавляют пассированные коренья и прокипяченный квас из отрубей. При подаче посыпают зеленью петрушки и чимбры.
Еще 2-e блюда