![]() Первое |
![]() Второе |
![]() Салат |
![]() Сладости |
![]() Напитки |
![]() Рейтинг |
![]() Фото |
Цыпленок с бананами (Новая Гвинея)
|
Состав:
- Цыпленок 150,
- масло сливочное 15,
- чеснок 5,
- сало (Шпик) 25,
- бананы 50,
- перец молотый черный,
- зелень петрушки,
- соль.
Приготовление:
Молодого цыпленка обжаривают на сливочном масле до образования румяной корочки. Добавляют нарезанное кубиками сало (Шпик), чеснок, стакан воды и тушат 30-40 мин. Затем закладывают разрезанные на четвертушки недозрелые бананы, черный молотый перец, соль, ставят кастрюлю на слабый огонь, тушат еще 10-15 минут, посыпают зеленью петрушки и подают.
Еще 2-e блюда