7 фактів на користь вживання шоколаду

Принцип здорового харчування не виключає вживання солодких продуктів. Та і кому буде в радість в житті, якщо повністю з нього виключити шоколад. Досить тільки знати декілька правил вибору корисних солодощів і не зловживати кількістю.

1. Шоколад на варті імунітету

Один з маловідомих фактів про шоколад: його регулярне вживання (звичайно, в дозованих кількостях) сприяє підвищенню імунітету. Тому коли настануть осінні холоди, і наш організм потребуватиме підтримки, не забувайте покласти в сумочку шоколадну плитку, якою поласуєте під час обідньої перерви разом з колегами.

2. Цілющий аромат

Вчені жартують, що навіть посидівши поряд з шоколадкою, можна підвищити рівень опірності організму вірусам і інфекціям. Уся справа в її ароматі, який допомагає виробляти імуноглобулін. Це відбувається за рахунок того, що в гіркому шоколаді містяться речовини, що відповідають за противірусний захист організму.

3. Корисні властивості теоброміну

Теоброміном називають речовину, яка ефективно бореться з кашлем. Цей неприємний симптом може заподіяти немало занепокоєнь. Найчастіше він переслідує людину ще тиждень і більше після того, як застуда переможена. Сучасна медицина пропонує лікувати кашель препаратами, що містять кодеїн. Проте ця речовина менш дієва, ніж теобромін. Поповнити їм організм ви можете, випивши чашку гарячого шоколаду. При цьому важливо, щоб відсоток змісту в нім какао дорівнював як мінімум 50. Чим вище він буде, тим краще.

4. Дивовижна сила флавоноїдів

Коли розболілося горло, спробуйте замість пігулки розсмоктати часточку шоколаду. Покладіть її під язик і чекайте, поки вона сама не почне танути. Стікаючи по горлу, шоколад обволікатиме його, і біль відступить. Цю процедуру можна повторити через 2-3 години. Побороти мікроби допоможуть флавоноїди, що містяться в шоколадці. Знайти їх можна в шоколадках, на яких вказані "70% какао" і більше.

5. Стоматологи рекомендують

Також флавоноїди і теобромін допомагають боротися з карієсом. Тому твердження, що шоколад шкідливий для зубів не зовсім вірно. Стоматологи підтвердили, що антимікробні властивості какао бобів можуть використовуватися і у боротьбі за здоров'я ротової порожнини.

6. Декілька слів на захист білого шоколаду

Корисний для нашого організму не лише чорний і молочний, але і білий шоколад. Попри те, що його склад відрізняється від коричневих "братів", користь від нього не менш істотна. Тому полум'яні розмови дієтологів про те, що ласунам краще назавжди забути про білий шоколад, не мають основи.

Коли ви з'їдаєте декілька часточок шоколаду (будь-кого!), у вашій голові кров починає активніше циркулювати. Це позитивно позначається не лише на швидкості розумового процесу, але і на гостроту зору. Офтальмологи помітили, що людина, поласувала шоколадом, краще бачить впродовж декількох годин. Таку властивість шоколаду можна використати, коли треба терміново сконцентрувати увагу або проїхати туманну ділянку дороги. Тому візьміть з собою в дорогу плитку шоколаду - про всяк випадок!

7. Шоколад можна не лише є!

Підтягнута шкіра - мрія кожної жінки. Косметологи рекомендують для отримання такого ефекту використати шоколадні маски для особи, а так само шоколадне обгортання для тіла. Рецепт приготування маски більш ніж простий: розтопите на водяній лазні 30-40 г шоколаду, а коли він охолоне, додайте виноградний сік.

Для антицелюлітного обгортання вам знадобляться дві шоколадні плитки, які знову-таки треба заздалегідь розтопити. Окрім цього, приготуйте дві столові ложки зеленої глини і щіпка сушеного імбиру. Змішавши усі інгредієнти, ви отримаєте суміш для обгортання. Після того, як вона буде нанесена на тіло, оберніться харчовою плівкою. Змивати шоколад треба через 20-30 хвилин.