Молоко укорачивает жизнь
2014-11-07 11:23:47
Диета с высоким содержанием молочных продуктов, в частности, молока, известна тем, что понижает вероятность остеопорозных переломов. Однако, новое исследование, результаты которого были опубликованы в журнале BMJ, предполагает, что высокое содержание молока в рационе в действительности связано с более высоким риском переломов и высоким уровнем смертей среди мужчин и женщин.
Молоко содержит 18 из 22 важных полезных для организм вществ. Связь между динамичным дуо в виде кальция и витамина D в молоке и их важности для поддержания здоровья костей в течение достаточно длительного времени было признано важным, особенно для детского развития.
Рекомендованная суточная норма составляет три чашки молочных продуктов в день; три-четыре стакана молока в день, как было предположено, обеспечивают 20% сохранности костей относительно остеопороза. Также молоко поддерживает здоровое артериальное давление, понижает риск кардиоваскулярных заболеваний и диабета второго типа, защищает от развития рака кишечника, обеспечивает мышцы протеином высокого качества.
Наблюдательное исследование, проведенное под руководством профессора Карла Михаэльсона, оспаривает полезностЬ молока, в частности, относительно улучшения здоровья костей. Исследователи предположили, что высокий уровень употребления молока в действительности повышает уровень оксидативного стресса, что, в свою очередь, ведет к эффекту, увеличивающему риск смертности и перелома костей. Такая гипотеза была основана на информации о том, что молоко является основным диетическим источником D-галактозы, которая составляет не менее половины лактозы молока.
Экспериментальные данные, полученные в различных животных исследованиях, свидетельствуют о том, что хроническое действие D-галактозы вредно для здоровья, оно ускоряет старение и укорачивает срок жизни. Такой эффект связан с повреждениями, связанными с оксидативным стрессом, хроническим воспалением, нейродегенерацией, пониженной иммунной реакцией и транскрипционными генными изменениями.
Нові публікації
-
У світі моди кожен предмет одягу має свою історію та характер, але немає нічого такого, що могло б порівнятися з елегантністю та розкішшю шовкового одягу. ...
-
...
-
Смочок - це не тільки засіб заспокоєння для немовлят, але і важливий елемент їхнього розвитку та комфорту. Вибір правильної пустушки для немовлят може віді...
-
Якщо ви вирішили купити епілятор, то ви вже мабуть зрозуміли що потрібно буде обирати з великої кількісті моделей. І цей вибір може стати не таким вже і ле...
-
У жінки репродуктивного віку ендометрій циклічно росте та відторгається. Цей цикл регулюється естрогенами: коли їх рівень підвищується, слизова оболонка ак...
-
Контактні лінзи (КЛ) є популярним вибором для корекції зору серед мільйонів людей у всьому світі. Вони поділяються на два основні типи залежно від терміну ...
-
Творча професія бариста - це не лише робота, але й стиль життя, що відкриває широкі горизонти можливостей. Ця професія якої навчає школа бариста «ЗАВ...
-
Вимірювання артеріального тиску - це важлива процедура для контролю за здоров'ям серця та судин. Завдяки сучасним технологіям, вибір тонометра тепер став д...
-
Сучасний інтер'єр неможливо уявити без стильного та функціонального освітлення. Зокрема, сучасні люстри в зал стають не лише джерелом світла, а й важливим ...
-
Піца - це не просто страва, це цілий феномен, який завоював серця людей по всьому світу. В світі кулінарних вподобань існують не так багато страв, які здат...
Нет комментариев. Добавьте свой.