Шкідлива речовина, яку ми вживаємо щодня
2017-06-09 23:16:20
Е621 глутамат натрію це звичайна добавка, яку Ви зможете знайти практично в усіх вироблюваних продуктах. У світі немає ресторану, який не використовує цей компонент. Це одна з найшкідливіших речовин, які ми споживаємо щодня, навіть не усвідомлюючи цього!
Е621 глутамат натрію випускається у вигляді білого кристалічного порошку, і він дуже схожий на сіль або цукор. Він також може бути знайдений в рідкій формі. Він може мати смак м'яса і супу і його додають у будь-яку їжу для підвищення смаку. Споживання глутамату натрію викликає підвищений апетит і призводить до переїдання і ожиріння.
Він стимулює клітини мозку і викликає залежність. Він легко всмоктується в кров і головний мозок, викликаючи зміни в генах, що відповідає за почуття смаку.
Як ми вже згадували, ця харчова добавка використовується в багатьох популярних харчових продуктах, включаючи усі сосиски, хот-доги, чіпси, готові супи, консерви, пиво і багато що інше. Допустима добова доза для дорослих складає 1,5 г, а для дітей менше, ніж півграма.
При цьому варто відмітити, що більше 200 тисяч тонн цієї речовини щорічно використовуються у світі.
Загальні симптоми передозування:
запаморочення;
мігрень;
зорові розлади;
гормональний дисбаланс;
нудота;
слабкість;
запаморочення;
біль в грудях і багато що інше.
Пам'ятайте!
Використання Е621 - це вкрай вигідно для виробників продуктів харчування, оскільки він не лише знижує вартість виробництва, але також збільшує продажі продукції. Так, наступного разу, коли ви купуєте їжу, перевіряйте інгредієнти і уникайте продуктів, які містять Е621.
Нові публікації
-
Електромобіль - це вже давно не просто про суху логістику та банальну здатність «доїхати з пункту А в пункт Б». Сучасне авто для жінки перетворилося на спр... -
Уявіть собі момент: ви шукаєте новий стілець для вітальні або оригінальний світильник для кухні. І замість того, щоб перегортати десятки фотографій, ви нат... -
Сучасний інтер'єр складно уявити без стильного декору. Саме тому модульні картини стали одним із найпопулярніших рішень для оформлення житлового простору. ... -
Менопауза в українському інфопросторі обговорюється переважно поверхово: «зміна гормонального фону», «припливи», «дратівливість». Але реальний спектр змін ... -
Вибір кави для закладу — це не просто закупівля товару, а стратегічне рішення, що визначає майбутню атмосферу та лояльність гостей. Кожна чашка напою форму... -
Компанія «Здорова Родина» виконує професійне транспортування хворих по Києву, гарантуючи швидку та безпечну доставку пацієнтів до медичних закладів, ЦНАП а... -
Професійний текст про Ucoffee як інтернет-магазин кави та чаю: асортимент, чайні категорії, зернова кава, дріпи, капсули та контактна інформація. ... -
Сучасні івенти давно змінилися — гостям недостатньо просто красивої локації чи фотографа. Фотобудки, інтерактивні photo-зони та digital-активності допомага... -
Подушки-іграшки від Babyki.ua поєднують комфорт, безпеку та розвиток дитини. Ідеальні для сну, гри та творчості, вони стають улюбленими друзями та яскравим... -
Створення об’ємного декору з найтонших листів, виготовлених із рисового борошна та крохмалю – справжній тренд серед професійних і домашніх кондитерів. Прик...