Куряче м'ясо може містити миш'як

Після декількох років FDA тепер, нарешті, визнав, що куряче м'ясо, яке продається в США, містить миш'як, що викликає рак і токсичний настільки, що у високих дозах викликає отруєння із смертельним результатом.

Цей миш'як потрапляє в м'ясо, оскільки він додається в корми для курей!

Більше 70 відсотків усіх курчат в США вирощуваних на м'ясо годують миш'яком. Його додають, щоб викликати швидше збільшення ваги при меншій витраті кормів, а також створення сприйманого зовнішнього вигляду здорового кольору в м'ясі курей, індиків і свиней.

Управління контролю харчових продуктів і медикаментів (FDA) показало, що майже половина усіх курчат, які узяті були для дослідження ввібрали неорганічний миш'як, найбільш токсична форма виявлена в їх печінці. На підставі цього висновку, агентство попросили Pfizer припинити виробництво роксарзон, препарати що містять миш'як, який додається в корми для відгодівлі курчат і дають м'ясу яскраво-рожевий відтінок.

Як повідомляє The Wall Street Journal:

"Агентство заявило, що нещодавно провели дослідження 100 курчат-бройлерів і виявлений зміст неорганічного миш'яку на більш високих рівнях виявилося в печінці курей, отримуючих 3-Нітро. Продаж 3-Нітро зупинений, щоб дати можливість виробникам тварин до переходу на інші види кормів".

Промисловість приховує від вас являється той факт, що миш'як є надзвичайно токсичним для здоров'я людини. Університет Південної Кароліни Департаменту наук про довкілля охорони здоров'я попереджає, що миш'як, а також свинець і ртуть, як відомо, роблять жахливі неврологічні наслідки для плодів, що розвиваються, і дітей молодшого віку.

Миш'як загалом, як то кажуть, приблизно в чотири рази отруйніше, як меркурий. Тривалентного миш'яку As + 3 вважається в 60 разів більше токсичний, ніж п'ятивалентного As +5.
У дослідженні, опублікованому в журналі Американської медичної асоціації виявили, що люди, які споживали у великих кількостях миш'як, що міститься в м'ясі курей, у відсутності інших відомих отруєнь миш'яком, показали значні клітинні зміни, пов'язані з розвитком раку.

Численні повідомлення підтвердили, що миш'як може викликати хворобу Боуэна (плоскоклітинний рак); інвазивний плоскоклітинний рак; базально-клітинний рак шкіри; і (рідше) рак легенів, нирок, сечового міхура і печінки.