Кориця ефективна в боротьбі з раком

Західні учені з'ясували, що кориця має велику кількість корисних властивостей і цю спецію можна вважати зброєю проти раку. Зараз в університеті Арізони фахівці займаються створенням ліків проти онкологічних хвороб, в основі яких буде кориця.

Коричний альдегід є основним компонентом цієї спеції, який надає їй неповторного смаку і аромату. Смак цієї спеції знайомий людству дуже давно. Корицю використовують для приготування самих різних страв, її додають в хлібо-булочні вироби, роблять з неї каву і навіть готують пряну рибу. Як показали останні дані вчених, цей компонент буде корисний не лише кухареві на кухні, але і лікарям в медицині. Американські фахівці з штату Арізони стверджують, що такий компонент, як альдегід, сприяє запобіганню колоректального раку.

Спочатку цей альдегід використовувався на гризунах, компоненти якого включалися в раціон цих тварин. Як з'ясувалося, саме цей компонент дозволяє досить ефективно боротися з колоректальним раком. Спочатку клітини гризунів були заражені раком за допомогою канцерогену. Потім клітини. Були оброблені коричним альдегідом, який поборов вплив токсичної речовини і організм і допоміг почати відновлення.

В майбутньому нові дослідження покажуть, чи сприяє відновленню тільки окремі компоненти спеції або сама кориця те ж на це здатна. Досить скоро почнуться дослідження на людях.

Варто нагадати, що дослідження позитивних якостей кориці не обмежується тільки одним раком. Так нещодавно вчені провели експеримент, який показав, що ця спеція поліпшила здоров'я хворих з діабетом. Фахівці з Помоне з'ясували, що у хворих на цукровий діабет другого типу, які приймали БАДи на основі кориці, значно знижувався рівень цукру в крові. Кориця добре допомагає для боротьби із зайвою вагою. Ця спеція здатна зменшити рівень "поганого" холестерину при цьому "хороший", у свою чергу, навпаки, підвищується. До того ж зниження рівня холестерину важливе для профілактики і лікування серцево-судинних захворювань, а також боротьби з гіпертонією (підвищенням тиску). Вчені планують продовжувати експерименти використання кориці, для того, щоб точно визначити, які саме компоненти цієї спеції використовувати для лікування тих або інших хвороб.