До чого призводить нестача заліза в організмі

При значному і тривалість дефіциті заліза, з'являється шум у вухах, мушки перед очима, ламкість і випадіння волосся, тріщинки в куточках рота, а нігті стають ламкими і починають шаруватися.

Спеції використовуються в основному для поліпшення смаку і аромату їжі. Але, окрім добре відомих нам кулінарних властивостей, спеції також можуть піклуватися і про наше здоров'я.

Розмарин

Розмарин - це справжній достаток заліза. Розмарин також знижує ризик інсульту і нейродегенеративних станів, а також хворобу Альцгеймера. Просто додайте його в салати, м'ясні, рибні, овочеві страви, а також випивайте 1-2 чашки розмаринового чаю.

Базилік

Навіть древні греки вважали цю спецію королем усіх спецій. Ця спеція незамінна в італійській кухні і добре поєднується з томатами і приправами. Його роль в їжі важлива, тому що вона не лише покращує смак їжі, але також допомагає нашій травній системі переварювати важчі страви.

Збільшує апетит, покращує травлення і заспокоює запалення стінок шлунку і кишківника. Базилік також використовується для вирішення проблем, пов'язаних із здуттям, газоутворенням і нудотою. Крім того, базилік зціляє нирки і запалення сечового міхура.

Базилік знижує кров'яний тиск, а також ця рослина може впливати на рівень білків, які відновлюють кровоносні судини.

Орегано

Ця рослина багато такими мінералами, як ніацин, бета-каротин і мідь, і містить багато інших поживних речовин. Дослідження показують, що орегано в 42 рази багатіше антиоксидантами, ніж яблука, в 4 рази більше, ніж чорниця, і в 12 разів більше, ніж у апельсина.

Орегано, як базилік і розмарин, має розмаринову кислоту, яка є потужним антиоксидантом, який допомагає запобігти ушкодженню клітин, викликаному вільними радикалами. Усе це знижує ризик розвитку раку, серцевих захворювань, передчасного старіння, атеросклерозу і астми.

Ці ароматні спеції мають антибактеріальні властивості. Дослідження показують, що суміш цих трав зупиняє зростання багатьох бактерій. Експерти Медичної школи університету Джорджтауна у Вашингтоні показали, що вони можуть зупинити зростання грибка кандиди.

Кориця

Це один з найуніверсальніших і найбільш ефективних засобів, заявляють експерти, які переконані в перевагах цієї спеції. Вона здатна боротися з діабетом, тому що він покращує активність інсуліну.

Вона ефективна при відновленні травлення і стимулюванні потовиділення і дуже ефективна проти проблем, пов'язаних з кашлем. Кориця має антиоксидантні, протизапальні, а також антибактеріальні властивості.

Численні дослідження показують, що це може допомогти понизити ризик виникнення деяких видів раку, понизити артеріальний тиск, рівень холестерину і кількість жиру в організмі. Позитивний ефект кориці можна отримати, вживаючи половину чайної ложки цейлонської кориці на щоденній основі.