Раціональне харчування - шлях до ідеальної фігури

Істину "Ми є те, що ми їмо" знають, мабуть, всі. Адже від того, як ми харчуємося, залежить стан нашого волосся, нігтів, зубів, колір обличчя і навіть аромат нашого тіла. Тобто усе це залежить і від дієт, які ми вибираємо. Незайве буде нагадати, що дієти, здатної радикально змінити вагу без завдання шкоди здоров'ю, в принципі, не існує. Адже в кожній людині з народження запрограмована природна вага, яку організм самостійно підтримує, якщо потрібно, для цього міняє інтенсивність обміну речовин: при зниженні ваги організм спалює калорії повільніше, ніж завжди, а при збільшенні, навпаки, швидше.

Проте, багато жінок, ігноруючи цей факт, в гонитві за стрункою фігурою нерідко обмежують себе в їжі. З часом при неправильному харчуванні можна серйозно пошкодити здоров'я. Вибираючи в якості засобу зниження ваги який-небудь з дієтичних режимів харчування, передусім, упевніться, що дієта побудована раціонально, тобто, в її добовому раціоні є в достатній кількості усі потрібні для організму речовини. Це дозволить вам не лише схуднути, але і зберегти відмінне здоров'я.

Раціональне харчування припускає дотримання декількох правил:

- Кількість калорій в їжі повинна відповідати витратам енергії людини. Енергія витрачається на основний обмін речовин і фізичну діяльність. При недотриманні цієї відповідності можна або схуднути, або набрати вагу. Якщо їжа недостатньо калорійна, організм починає витрату енергії покривати за рахунок своїх власних резервів. В цьому випадку маса тіла зменшується, що призводить до схуднення.

- Білки, жири і вуглеводи повинні співвідноситися 1:1:4

- Склад їжі кожної людини повинен залежати від індивідуальних особливостей її травлення. Їжу треба вживати різноманітну і якісну. Тільки за цієї умови можна бути упевненим в тому, що не буде недоліку в якому-небудь з поживних елементів. Включення в меню тільки улюблених страв збільшує вірогідність збіднення раціону.

- Режиму в харчуванні дотримуватися необхідно. Об'єм їжі має бути рівномірно розподілений впродовж дня,  це дозволить підтримати стабільність маси тіла.

- Слід частіше вживати овочі і фрукти.

- Використання оптимальних методів приготування їжі дозволить максимально засвоювати поживні речовини і зберегти їх харчову цінність.

- Вживання цукру потрібно обмежити, замінивши його фруктами, сухофруктами або медом.

- Бажано мінімально вживати кухарську сіль. Замінити її можна сушеною морською капустою, соєвим соусом і деякими прянощами.

Треба харчуватися раціонально, і тоді ви надовго збережете здоров'я, працездатність буде високою, настрій і сон хорошими, а ваш організм передчасно не постаріє.