Як схуднути і не нашкодити здоров'ю?

Вегетаріанство

Вегетаріанство - це відмова від м'яса; а в самих крайніх проявах і від інших продуктів тваринного походження - молока і яєць. Це не просто перевага рослинного раціону, але і особлива філософія, в основі якої лежить турбота про тварин і довкілля.

Вегетаріанство допомагає в профілактиці серцево-судинних захворювань за рахунок скорочення в раціоні насичених жирних кислот, які, як відомо, осідають на стінках судин. Також багато веганів відмовляються від рафінованого цукру, замінюючи його кориснішими природними аналогами - медом і сухофруктами. Це мінімізує ризик розвитку цукрового діабету. Але головне разом з м'ясом йдуть зайві кілограми.

Палеодієта

У основі палеодієти принцип, згідно з яким людина повинна їсти те, що їй належить як виду. Вважається, що організм не пристосований споживати продукти, якими напихана нас сучасна харчова промисловість. Звідси ожиріння, хвороби серця, цукровий діабет і інші проблеми зі здоров'ям.

Багато хто з послідовників палеодієти активно займаються спортом, відмічають, що завдяки такому принципу харчування не лише йде зайва вага, але і:

- покращується сон;
- стабілізується рівень цукру в крові;
- йде набряклість;
- очищається шкіра.

5 до 2

Суть цієї системи харчування в тому, що п'ять днів в тиждень ви харчуєтеся як завжди, а два дні обмежуєте раціон до 500 ккал, якщо ви жінка, і до 600 ккал, якщо ви чоловік. При цьому не треба відмовлятися від яких-небудь продуктів і постійно рахувати калорії.

В дні "поста" слід їсти максимум двічі в день, тобто дозволені 500 або 600 ккал треба спожити в два заходи. Наприклад, 8:00 - сніданок, під час якого ви споживаєте 300 ккал; 19:00 - вечеря калорійністю не більше 200/300 ккал. Інший варіант: з'їдаємо половину (тобто 250 або 300 ккал) в обід, а другу половину за вечерею. Іншими словами, бажано, щоб між прийомами їжі було від 7 до 12 годин.

Головне під час розвантажувальних днів - пити багато води і віддавати перевагу "повільним" вуглеводам, щоб відчуття ситості довше не покидало вас. Крім того, не варто сприймати ці дні як голодування і надолужувати прогаяне в п'ятиденку, що залишилася, спустошуючи холодильник і заїдаючи "стрес" тістечками. Просто дотримуйтеся свого звичайного режиму харчування.