Вівсяна вода: худнемо, знижуємо рівень холестерину і контролюємо діабет

Вівсянка вважається одним з найкорисніших в поживному плані злаків, вона прекрасно вписується в здоровий раціон, ідеально підходить для сніданку, обіду або підвечірку. Відносно нещодавно популярною стала і так звана вівсяна вода. Цей напій ефективно допомагає боротися із зайвою вагою і різними захворюваннями.

Вівсянка містить в собі велику кількість клітковини, вітамінів, мінералів і незамінних амінокислот, що беруть участь у функціонуванні наших внутрішніх органів.

Крім того, до поживного складу вівсянки входять складні вуглеводи (повільного засвоєння), вони допомагають продовжити почуття ситості, а ще позитивно впливають на регулювання рівня цукру в крові.

Одна з причин, по яких вівсянка стала найвживанішим злаком у всьому світі, це її універсальність. Адже вівсянку можна включити в десятки рецептів страв і натуральних засобів, і вона приноситиме користь не лише здоров'ю, але ще і піклуватиметься про нашу красу.

І сьогодні ми розповімо вам про усі переваги споживання вівсяної води, а також поділимося простим рецептом її приготування.

Корисні властивості вівсяної води

Вівсяна вода - це на 100% натуральний напій, який дозволяє скористатися перевагами цього злака, що називається, в первозданному виді.

І головне її достоїнство полягає в тому, що вона допомагає людям позбавитися від зайвої ваги абсолютно природно і без шкоди для здоров'я.

Велика кількість харчових волокон у вівсянці (клітковина) сприяє регулюванню обміну речовин, а хороший метаболізм, як відомо, підвищує здатність організму легше спалювати жири.

Ще не можна не відмітити "ефект ситості", який дає вівсянка. Після її споживання дійсно не так тягне до їжі, що уберігає нас від споживання зайвих калорій.

Нерозчинні харчові волокна, які також містяться у вівсянці, допомагають травному процесу, запобігають закрепам і полегшують виведення з організму всіляких шлаків і відходів, які скупчуються в шлунково-кишковому тракті.

А завдяки таким незамінним амінокислотам, як лейцин, ізолейцин і треонін, регулярне споживання вівсянки допомагає знизити рівень поганого холестерину в крові і стимулює функцію печінки, збільшуючи вироблення лецитину (він, у свою чергу, потрібний нашому організму для того, щоб позбавлятися від важких металів і інших токсичних речовин).

Ще одна перевага, яку ми не можемо випустити з уваги, це те, що вівсянку можуть їсти люди, які страждають на діабет 2 типу або від різкого збільшення рівня цукру в крові.

Ця властивість пов'язана з розчинними харчовими волокнами і складними вуглеводами, дія яких в організмі підтримує зниження глікемічного індексу.

Як приготувати вівсяну воду в домашніх умовах?

Приготувати вівсяну воду у себе дома дуже просто і не вимагає яких-небудь спеціальних навичок або фінансових витрат, оскільки усі інгредієнти, швидше за все, вже у вас є.

У основі рецепту завжди лежать вівсянка (цільнозернові пластівці) і вода, але ще за бажання можна додати трохи кориці або ванілі.

Інгредієнти:

1 чашка вівсянки (105 г)
2 літри води
1 паличка кориці (за бажанням)

Спосіб приготування:

Покладіть вівсяні пластівці у блендер і додайте туди склянку води, щоб змішати все.
Коли у вас вийде однорідна суміш, додайте воду, що залишилася, і корицю.
Змішайте ще раз і поставте рідину, що вийшла, в холодильник, не проціджуючи.
Додаткова рекомендація: для полегшення змішування можете заздалегідь замочити вівсяні пластівці у воді (і залишити їх так на ніч).

Як правильно вживати вівсяну воду?

Якщо ваша мета - схуднути, то вам треба буде випивати по склянці вівсяної води з ранку натщесерце протягом, як мінімум, одного місяця.

Це дозволить вам довше почувати себе ситими, а організму вистачить поживних речовин і харчових волокон на увесь день, що залишився.

Для того, щоб відчути інші переваги вівсянки, її необхідно споживати регулярно, по одній склянці вівсяної води перед основною їжею.

Її можна також використовувати в якості заміни звичайної питної води, вона так само зможе підтримувати необхідне зволоження організму, та ще і давати енергію.

Таким чином, без жодних зусиль ви можете самостійно у себе дома приготувати неймовірно корисний напій, який прекрасно впишеться у будь-яку дієту і допоможе вам набути бажаної фігури.

Якщо ви регулярно питимете вівсяну воду натщесерце і дотримуватися збалансованого харчування, то вже дуже скоро ви помітите позитивний результат: зайві кілограми будуть, буквально, танути.

Але із зрозумілих причин, для досягнення найкращих результатів ми завжди рекомендуємо доповнювати правильне і здорове харчування помірними фізичними навантаженнями.