Вчені довели: оцет позбавляє від зайвої ваги

Численні дослідження, проведені в недавньому часі, показали високу ефективність застосування звичайного 9-ти % оцту в ролі спалювача жиру. Крім того, його щоденне використання дозволить людині попередити появу жиру на будь-яких ділянках вашої фігури, а також не допустити подальшого збільшення ваги.

Оцет, який ми застосовуємо для приготування їжі, як виявляється, удосконалює протікання обмінних процесів в організмі. Тому людям, яким дуже важко відмовитися від жирної їжі, рекомендується щоденне вживання оцту в помірних дозах.

Робота над дослідженням нетрадиційних властивостей оцту була виконана фахівцями американського журналу Journal of Agricultural and Food Chemistry. Результати експертиз, проведених над оцтом, був опублікований в цьому виданні і перевершив над усіма очікуваннями. Виявляється, цей продукт допомагає активізувати метаболізм ліпідних клітин. І в результаті не набрати жодного зайвого кілограма. Крім того регулярне застосування оцту не чинить ніякої негативної дії на організм людини в цілому.

З іншого боку проведені досліди дозволили виявити стабілізацію концентрацію глюкози в крові і одночасно загальмувати засвоєння організмом жиру. Спробували провести експеримент над мишами: їх годували жирною їжею і поїли водою з домішкою оцту упродовж 42-х днів. Таке харчування дозволило гризунам скинути зайву вагу в середньому на 10%.

Журнал Food Science випустив номер, присвячений поживним властивостям оцту. Завдяки його унікальним якостям можна не лише скинути вагу, але і загальмувати розвиток ознак постаріння. Антиоксиданти, які містяться в оцті, впливаючи на руйнівні процеси головного мозку людини. Вони знижують ризик пухлинних і ракових захворювань, а також гальмують розвиток цукрового діабету.

Група вчених з Америки, Франції і Венесуели також займалася дослідженнями оцту. Результати їх експериментів показали ефективність дії складових оцту на бактерії туберкульозної палички. При діагностиці була виявлена реакція розчину оцтової кислоти на віруси і бактерії вже через півгодини.

Вони дійшли висновку, що в домашніх умовах і без колосальних витрат можна боротися з деякими хворобами. Використання в медицині дозволить зробити крок вперед при боротьбі з різного роду хворобами з істотними відхиленнями або порушеннями.