.jpg "Середземноморська дієта уповільнює процес старіння мозку")
Середземноморська дієта уповільнює процес старіння мозку
2015-05-30 13:33:59
Вчені університету Бостона стверджують, що вітамін В4, що є складовою частиною медіатора мозку ацетілхоліну, допоможе тривалий час підтримувати на хорошому рівні когнітивні процеси в головному мозку.
Вчені провели експеримент, в якому взяли участь близько 1,5 тис. добровольців у віці від 36 до 83 років. На початку експерименту учасникам проводилося МРТ-сканування мозку і тестування на рівень розвитку когнітивних процесів. Через 7 років був проведений такий же об'єм досліджень, а також опитування про їх раціон в цей період.
Виявилось, що ті учасники, в раціоні яких було багато продуктів з вітаміном В4, краще впоралися з тестуванням, а за результатами МРТ у них менше були виражені зміни, що ведуть до захворювань мозку, що супроводжуються деменцією.
Для отримання такого результату щоденна добова доза жиророзчинного вітаміну В4 (холіну) в продуктах харчування для чоловіків має бути не менше 550 мг, для жінок - не менше 425 мг.
Як відомо, при хворобі Альцгеймера відзначається знижений вміст ацетілхоліну. Продукти з вітаміном В4 уповільнюють процес старіння в клітинах мозку, допомагають зберегти пам'ять і запобігти процесам розвитку старечого слабоумства. До таких продуктів відносяться бобові, яйця, птах, морська риба і морепродукти.
Прикладом такого збалансованого раціону може служити середземноморська дієта.
Нові публікації
-
Коли йдеться про захворювання нервової системи, час і точність рішення мають критичне значення. Саме тому пацієнти все частіше шукають нейрохірурга у Києві... -
Це український бренд, який упевнено завойовує популярність серед поціновувачів кальянів завдяки своїй природності, приємній міцності та великому вибору аро... -
Відчуття свята настає тоді, коли його справді чекаєш і бачиш довкола різдвяну атмосферу. Однак виникає звичне запитання: що подарувати, особливо якщо йдеть... -
Прагнення виглядати привабливо - природне бажання кожної жінки. І воно не повинно обмежуватися лише роботою, прогулянками чи зустрічами з друзями. Саме вдо... -
Травми хребта можуть бути дуже складними у відновленні залежно від ступеню та локалізації ураження хребта. Відповідно, важливо подбати про якісну реабіліта... -
Натуральні заспокійливі засоби: як вони працюють, кому підходять і які обрати для щоденної рівновагиНатуральні заспокійливі засоби для нервової системи: зняття стресу, покращення сну та емоційної рівноваги. Обирайте якісні фітокомплекси. ... -
Усмішка — це не просто частина зовнішності. Це наша впевненість, емоційність, перше враження і внутрішня гармонія. Саме тому в A.Estetica, де стоматологія ... -
Лазерна епіляція глибокого бікіні у Києві поступово стала звичною процедурою, яка більше не асоціюється з болем чи тривалим дискомфортом. У салонах LaserVi... -
У сучасному ритмі життя молодим мамам доводиться поєднувати одразу безліч ролей: вони дбають про дитину, працюють, виконують домашні обов’язки, займаються ... -
Ротавірусна інфекція — гостре вірусне захворювання шлунково-кишкового тракту, яке часто призводить до тяжкої діареї, зневоднення та госпіталізації у немовл...