Що не можна їсти на дієті: 8 заборонених продуктів

Дієта відрізняється від звичайного раціону певними обмеженнями в харчуванні. І їм обов'язково треба слідувати, щоб досягти фігуру своєї мрії.

Щоб схуднути і надовго зберегти результат, необхідно наполегливо працювати над собою. Це і фізичні навантаження, і відповідна дієта.

До речі, харчування займає ключове місце в процесі спалювання жиру. Без коригування раціону усі години в спортзалі можуть стати абсолютно даремним проведенням часу і не принести ніякого результату.

Про те, що потрібно їсти, якщо ти на дієті, усі вже знають. Це білок, молочні і кисломолочні продукти, фрукти, овочі і далі за списком. А від яких продуктів слід відмовитися?

Ми склали для вас список з 8 заборонених продуктів харчування, про які варто забути на час дієти або краще назавжди. 

Прості вуглеводи

Прості вуглеводи необхідно якщо і не виключити зовсім, то значно мінімізувати в раціоні. Чому? На відміну від складних вуглеводів, які заряджають енергією і надовго зберігають почуття насичення, прості вуглеводи містять у своєму складі порожні калорії. Вживання такої їжі сприяє лише короткочасному насиченню, після якого відчуття голоду починає атакувати ще сильніше. Замініть шоколадні батончики, борошняні і кондитерські вироби на каші, овочі, зернові батончики або крекери, цільнозерновий хліб. 

Заморожені продукти

Самі по собі заморожені продукти не представляють великої шкоди для організму. Тим більше що сучасні методи "шокового" заморожування дозволяють зберегти усі корисні речовини в овочах, ягодах або фруктах. Але якщо ви прагнете позбавитися від зайвих кілограмів, то вам заморожені продукти протипоказані.

З чим це пов'язано? Щоб зберегти продукт свіжим максимально довго, виробники використовують в процесі заморожування натуральний консервант натрій. Він, у свою чергу, утримує воду в організмі. Це ніяк не сприяє схудненню і затримує зайву рідину в організмі. 

Хліб

Налягати на хліб не варто. Цей продукт навряд чи можна вважати ідеальним для харчування тих, хто худне. В основному хліб роблять з пшеничного борошна, тому він належить до категорії простих вуглеводів. Існує два основні міфи, пов'язані з хлібом. По-перше, в нім не міститься клітковина, як стверджують багато прибічників цього продукту. В процесі обробки із зерна знімається зовнішня оболонка, яка і є цінним джерелом цієї речовини. По-друге, чорний хліб не корисніший, ніж білий. Темний колір йому надає карамелевий сироп.
Таким чином, краще виключити хліб зі свого раціону. Якщо вам це не представляється можливим, то вибирайте хліб з цілісного зерна з додаванням насіння і сухофруктів. Він корисніший. 

Знежирені продукти

Знежирені продукти сьогодні вважаються "панацеєю XXI століття". Мало хто знає, що це не має нічого спільного з дійсністю. Неможливо щось прибрати з продукту, при цьому зберігши усі його корисні властивості.

У знежирених продуктах разом з жирами частенько йдуть вітаміни, мінерали і інші цінні речовини. А ось приходить цукор. Адже смак продукту, позбавленого жирів, помітно міняється і доводиться додавати ароматизатори і барвники. Таким чином, на ділі знежирені продукти не сильно відрізняються від своїх сусідів по полиці з більш високим відсотком жирності.

Якщо цей аргумент не здається вам переконливим, то подивіться на статистику. Недавні дослідження показали, що порція, що складається тільки зі знежирених продуктів, на 30% більше, ніж звичайна. Ось так влаштований мозок людини. 

Соки

Мова піде як про пакетовані, так і про свіжовичавленні соки. У першому випадку продукт містить у своєму складі надто багато цукру, щоб це корисно для здоров'я. Такий продукт навряд чи допоможе вам схуднути, а ось причиною зайвих сантиметрів на талії цілком може стати.

Свіжовичавленні  соки теж не слід вживати, якщо ви на дієті. Звичайно, це набагато корисніше, ніж пакетовані варіанти, але такі соки зовсім позбавлені клітковини. Як наслідок, ніякого насичення не відбувається і відчуття голоду нікуди не йде. Тому перевагу треба віддавати свіжим плодам. Вони максимально корисні для вашого організму.

Солодка газована вода

А ось від солодкої газованої води варто відмовитися назавжди. Цей продукт не містить у своєму складі ніяких натуральних речовин. До того ж, ударна доза цукру навряд чи посприяє зниженню ваги. Навпаки, зловживання солодкою газованою водою може привести до розвитку цукрового діабету і ожиріння. Особливо, якщо враховувати той факт, що солодка газована вода зазвичай йде в компанії з фастфудом.

Крім того після вживання цього напою чекайте різкий викид інсуліну в кров. В результаті відчуття голоду лише набирає оберти і нікуди не йде. 

Великі упаковки

Цей пункт відноситься абсолютно до будь-яких продуктів. Це питання психології. Вчені встановили, що ми не жаліємо їжу у великих пачках (все одно ще багато!) і з'їдаємо значно більше за раз, чим якби це була маленька упаковка. Тому вибираючи перекушування для роботи або навчання, намагайтеся віддавати перевагу маленьким порціям. 

Алкогольні напої

Усі дієтологи світу дружно скажуть вам, що від вживання алкоголю варто утриматися, якщо перед вами стоїть мета позбавитися від зайвої ваги. Йдеться навіть про заповітний келих червоного сухого вина.

По-перше, алкоголь (особливо коктейлі) досить калорійний. По-друге, йде колосальне навантаження на печінку, яка вимушена працювати активніше. При такому розкладі процеси жироспалювання протікають не так ефективно. І, звичайно ж, не можна забувати про чисто психологічні аспекти. Де один келих, там і два. А разом з ними приходить простіше відношення до життя і, що саме головне, їжі і розміру порцій.