Кава виявилася дієвим засобом проти ожиріння
2014-12-08 23:24:01
Результати нового дослідження, проведеного ученими з Університету Джорджії в США, показали, що речовина, що міститься в каві, може запобігти ожирінню.
Нове дослідження показало, що речовина, що міститься в каві, - хлорогенова кислота (CGA) - є зброєю проти ожиріння і може запобігти розвитку патологій, пов'язаних з надмірною вагою.
Річ у тому, що хлорогенова кислота знижує резистентність до інсуліну і зменшує накопичення жиру в печінці.
Як повідомляє британське видання Daily Mail, учені з Університету Джорджії (University of Georgia) проводили дослідження на мишах. Впродовж 15 тижнів гризунів тримали на дієті з високим вмістом жирів і двічі в тиждень ін'єкційно вводили розчин хлорогенової кислоти.
Проаналізувавши отримані дані, дослідники виявили, що складний ефір кавової кислоти зчинив позитивну дію на організм піддослідних тварин: речовина, що міститься в каві, не лише ефективно запобігла збільшенню ваги, але також допомогла підтримувати нормальний рівень цукру в крові і здоровий стан печінки.
Отримані результати прокоментував провідний автор дослідження, доктор Юнцзе Ма (Yongjie Ma): "Попередні дослідження показали, що вживання кави може знизити ризик розвитку хронічних захворювань, таких як цукровий діабет 2-го типу і серцево-судинних патологій. Наше дослідження значно збільшило цей список, продемонструвавши властивості хлорогенової кислоти, яка в надлишку міститься в каві, а також в таких фруктах і овочах, як яблука, груші, помідори і голубика.
CGA є потужним антиоксидантом, який зменшує запалення, а більшість даних свідчать про те, що пов'язані з ожирінням захворювання викликані хронічним запаленням. Тому, якщо ми можемо контролювати цей патологічний процес, то зможемо запобігти розвитку захворювань, пов'язаних з надмірною вагою".
Правда, учені відмітили, що людям з надмірною вагою не варто покладатися виключно на каву і слід дотримуватися здорового харчування і регулярно виконувати фізичні вправи.
"Ми не стверджуємо, що вживання великої кількості кави захищає від наслідків нездорового способу життя, - підкреслив Юнцзе Ма. - Але ми вважаємо, що зможемо створити новий препарат на основі хлорогенової кислоти, який допоможе людям з ожирінням".
Ганна Романцева
Нові публікації
-
Компанія Bauwood позиціює себе як провідний виробник термодеревини, пропонуючи комплексні рішення для терас, фасадів і підлогових покриттів, виготовлені з ... -
Якщо ви мрієте про міцні, довгі нігті або просто хочете укріпити свою нігтьову пластину, але втомилися від того, що покриття швидко сколюється, час звернут... -
Вибір місця для святкування Дня народження може перетворитися на справжній виклик - адже хочеться чогось особливого, атмосферного та такого, що запам'ятаєт... -
Літо добігає кінця, але серпень - ідеальний час, щоб подарувати дитині яскраві враження, нових друзів і натхнення на весь навчальний рік. Багато дітей так ... -
Крісло-гойдалка для немовляти — це не просто зручний аксесуар, а необхідна річ у повсякденному житті молодих батьків. У перші місяці після народження малюк... -
Дізнайтеся, як сухе масажування допомагає при ліпедемі: переваги для лімфатичної системи, полегшення симптомів, правила виконання та особистий досвід засто... -
Як обрати якісний каталог інгредієнтів для Bubble Tea. Вибирайте фруктові напої Бабл Дринк — швидко, смачно і вигідно. ... -
Мир интимных игрушек постоянно развивается, предлагая все более изысканные и оригинальные решения для удовольствия. Одним из таких изысканных вариантов ста... -
Огорожа - це не лише функціональний елемент захисту території, а й важлива складова зовнішнього вигляду будинку або комерційної споруди. Вона формує перше ... -
Японська кухня — це не лише гастрономія, а ціла культура з акцентом на естетику, гармонію смаку та повагу до інгредієнтів. В Україні, а особливо у Києві, в...