Хороший метаболізм запорука схуднення

Кожного разу, коли мова заходить про схуднення, говорять про метаболізм і про те, що його треба збільшити. Повні люди частенько бачать причину своєї зайвої ваги саме в уповільненому обміні речовин. Та і говорячи про набір маси, питання швидкості метаболізму теж в числі тих, що лідирують. Так чому ж він такий важливий?

Що таке метаболізм?

Метаболізм (чи обмін речовин) - це процес переробки поживних речовин, що потрапляють в організм з їжею, в енергію. Процесам метаболізму піддаються абсолютно усі речовини в організмі. Це і білки, і жири, і вуглеводи і будь-які мікро-, макроелементи, і мінеральні речовини. Кожна клітина Вашого тіла бере участь в обмінних процесах.

Види метаболізму

Існує два основні види обміну речовин - анаболізм і катаболізм.

Анаболізм - сукупність хімічних процесів, спрямованих на створення нових клітин і тканин в організмі. Одним з найяскравіших прикладів анаболізму є зростання м'язової маси.

Катаболізм - процеси руйнування і розпаду складних речовин до простіших. В процесі катаболізму, як правило, виділяється енергія, яку ми і використовуємо для забезпечення нормальної життєдіяльності. Коли ми говоримо про спалювання жиру, ми теж говоримо про катаболізм, адже нам треба щоб енергія для нашої активності була отримана саме за рахунок розщеплювання жирів.

Що таке швидкість обміну речовин?

Це основний показник метаболізму. Швидкість обміну речовин - ця та кількість енергії, яку Ваш організм витрачає для забезпечення життєдіяльності. Зазвичай ця цифра розраховується для одного дня і дорівнює кількості кілокалорій, необхідних для покриття енерговитрат. Чим більше цей показник, відповідно, тим вище швидкість Вашого метаболізму.

Метаболізм і спалювання жиру

Швидкість обміну речовин безпосередньо пов'язана з успіхом в процесі схуднення. Адже чим більше калорій Ви витратите, чим швидше зможете позбавлятися від жиру (природно, за умови дефіциту калорійності). І в даному випадку, нас цікавить саме жировий (ліпідний) обмін, якщо ми хочемо худнути за рахунок жиру, а не м'язів.

Існують люди з відносно швидким обміном речовин, які як правило, можуть їсти досить багато і при цьому залишатися дуже "сухими". Але так само є з люди з уповільненим метаболізмом, які їдять помірно, але швидко набирають жир.

Але не поспішайте відносити себе до тих або інших. Насправді, на швидкість обміну речовин впливає безліч чинників (про це мова піде нижче), у тому числі спосіб життя і звички харчування. І частенько ті, хто винить в зайвій вазі повільний метаболізм, насправді просто їдять більше, ніж їм необхідно і ведуть малорухомий спосіб життя.

Метаболізм і набір маси

Багато хто вважає, що швидкість обміну речовин важлива тільки для тих, хто хоче схуднути, але це не так. При наборі маси величезне значення мають обидві форми метаболізму. Тому що з одного боку, щоб м'язи росли, треба, щоб процеси анаболізму протікали інтенсивніше. Чим вище анаболізм, тим більше зростання маси. З іншого боку, дуже важливо уповільнити процеси катаболізму, тобто не допустити, щоб для отримання енергії відбувалося розщеплювання м'язової тканини. Усі ці процеси регулюються відповідно підібраним режимами харчування і тренувань.

Основні чинники, що впливають на швидкість обміну речовин:

Стать - базальний метаболізм у чоловіків вище, ніж у жінок.

Вік - у міру дорослішання швидкість метаболізму поступово зменшується. Пік метаболічної активності спостерігається у віці 20-ти років. Після цього за кожні 10 років швидкість метаболізму знижується на 2-3%.

Гормони - усі обмінні процеси і фізіологічні функції в організмі здійснюються по засобах гормональної регуляції. Відповідно, якщо у Вас спостерігаються якісь збої в гормональній системі, то вони можуть стати не лише причиною уповільнення обміну речовин, але і провокувати зайве утворення жиру.

Режим харчування - часті дієти і нерегулярні прийоми їжі призводять до зниження швидкості метаболізму.

Вода - вода бере участь абсолютно в усіх процесах організму. Вона бере участь в процесах терморегуляції, розчиняє поживні речовини, виводить шкідливі продукти обміну. Висновок очевидний: якщо води поступає недостатньо, то і процеси обміну протікають повільно.

Фізична активність - чим рухливіший Ваш спосіб життя, тим швидше проходять обмінні процеси в організмі.

Тип статури - усі ми маємо ту або іншу генетичну схильність до певного типу фігури. Одні більше схильні до повноти, інші навпаки худорляві. Це чинник закладений в кожній людині при народженні.

Як бачите, метаболізм несе відповідальність за постійність внутрішнього середовища організму і нормальне протікання усіх процесів в нім. Саме тому, якщо Ви серйозно заклопотані якістю свого тіла, перше, що треба зробити - нормалізувати швидкість метаболізму.