10 дивовижних властивостей льняного насіння

Льняне сім'я рекомендують включати в різні дієти, метою яких є боротьба із зайвою вагою.

Але є і інші причини, чому варто звернути свою увагу на цей продукт і включити його у свій щоденний раціон. Сьогодні ми хочемо представити вам "топ-10", щоб у вас пропали сумніви.

Ви будете здивовані!

1. Боротьба із зайвою вагою

Рослинні волокна, які містяться в льняному сім'ї, роблять цей продукт відмінним союзником у боротьбі із зайвими кілограмами, причому природним чином і без шкоди для здоров'я.

Ці поживні речовини покращують процес травлення, дарують почуття ситості і тим самим рятують нас від переїдання, запобігаючи надмірному споживанню калорій.

2. Контроль за рівнем холестерину

Велика кількість розчинних харчових волокон запобігає відкладенню холестерину на стінках артерій і полегшує його виведення з організму.

Це пов'язано з тим, що волокна як би "прилипають" до шкідливих ліпідів і перешкоджають їх попаданню в кровотік.

3. Боротьба із запальними процесами

Багато експертів вважають, що причиною великої кількості хронічних захворювань є відсутність належного контролю за запальними процесами в організмі.

У льняному сім'ї міститься речовина під назвою ліноленова кислота, яка чинить потужну протизапальну дію.

Щоденне споживання льняного сім'я може стати ключовим чинником при профілактиці і лікуванні таких захворювань, як:

Гастрит
Тендиніт
Виразковий коліт
Артрит
Артроз

4. Антиканцерогенний засіб

У льняному сім'ї міститься 27 з'єднань з антиканцерогенними властивостями, тому цей продукт буде дуже корисним для профілактики і лікування онкологічних захворювань.

Одним з основних таких з'єднань є лігнін, він має антиоксидантну дію, що перевершує по своїй силі навіть вітамін Е.

Завдяки цьому льняне сім'я захищає наші клітини від ушкодження і знижує ризик утворення злоякісних пухлин (особливо в області молочних залоз).

5. Гормональний баланс

Багато дієтологів сходяться на думці, що цей продукт є одним з кращих для жінок в період менопаузи і для тих, хто страждає від гормональних збоїв в організмі.

Адже в льняному сім'ї містяться фітоестрогени, які сприяють відновленню гормонального балансу.

Регулярне споживання покращує фертильність і допомагає організму справлятися з різним симптомами, що виникають через зниження рівня естрогену.

6. Хороше травлення

Рослинні волокна, розчинні і нерозчинні, дуже корисні для вирішення таких проблем з травленням, як печія, гастрит або закреп.

Завдяки своїй високій поглинаючій здатності льняне сім'я сприяє зменшенню кількості шлункової кислоти і запобігає утворенню виразок.

Крім того, воно є природним мастилом і легким проносним, що полегшує процес виведення відходів з організму і не впливає при цьому на кислотно-лужний баланс кишкової мікрофлори.

7. Заряд енергії

Попри те, що в льняному сім'ї дуже мало калорій, воно має високу енергетичну цінність, що можна непогано використати для підвищення витривалості, а також фізичної і розумової працездатності.

Споживання льняного сім'я стимулює витрату калорій, заряджає енергією під час тренувань і інших видів фізичної активності.

8. Захист від серцево-судинних захворювань

Завдяки високому вмісту антиоксидантів і жирних кислот Омега-3 льняне сім'я стає просто чудовим натуральним засобом, здатним запобігти утворенню тромбів і не допустити жорсткості артерій.

Ці властивості дадуть свій ефект за умови, що буде людина дотримуватиметься правильного харчування і здорового способу життя.

9. "Ні" ознакам передчасного старіння

Вітаміни і антиоксиданти, що містяться в льняному сім'ї, служать для пом'якшення процесу передчасного старіння, яке, у свою чергу, відбувається під дією вільних радикалів.

Серед важливих вітамінів слід зазначити:

Вітаміни групи В, включаючи фолієву кислоту;
Вітамін С;
Вітамін Е.

10. Боротьба із затримкою рідини в організмі

Завдяки значній кількості мінералів і харчових волокон льняне сім'я стимулює роботу нирок і сприяє виведенню з організму зайвої рідини і натрію.

Сечогінну властивість чинить на тканини протизапальну дію і перешкоджає новому скупченню в них води.

Ці властивості будуть помітні при щоденному споживанні (перед основним прийомом їжі або під час їжі).

Для полегшення процесу травлення краще всього є льняне сім'я в меленому виді. Його можна додавати в салати, супи, коктейлі і багато інших страв.