Здоровье и красота по-японски

Лишний вес в Японии имеют, пожалуй, только борцы сумо, но их откармливают специально.

В чём же секрет японской стройности и красоты? Как говорят специалисты, в малокалорийной диете, состоящей в основном из морепродуктов, риса и овощей. По древней традиции, едят японцы мало.

Ещё в Японии детей закаливают с раннего детства, постоянно проветривают помещения. Большое значение имеет и психологический настрой. Маленьких японцев учат ничего не принимать близко к сердцу, ибо крепкие нервы это ещё и высокий иммунитет, который не даёт пошатнуться здоровью.

Вспомните, как могут радоваться японцы! У них есть праздник сакуры, драконов, фонарей и чего у них только нет! А ведь и научно уже подтверждено, что красота оказывает на организм мощный психологический и терапевтический эффект.

И ещё, большинство японцев довольно много двигается. К тому же они великие путешественники и, несмотря на короткий японский отпуск, успевают побывать в различных уголках земного шара.

Существуют и японские диеты.
Например, Диета, разработанная клиникой «Мело». Рассчитана на 14 дней. Во время диеты нельзя есть сахар, конфеты, хлебобулочные изделия, соль, употреблять алкоголь.

1-й день
Завтрак - чёрный кофе.
Обед - 2 яйца вкрутую, салат из варёной капусты с растительным маслом. 1 стакан томатного сока или 1 помидор.
Ужин - рыба жареная, капуста с растительным маслом.

2-й день
Завтрак - чёрный кофе.
Обед - рыба жареная или варёная, салат из свежей капусты с растительным маслом.
Ужин - варёная говядина 200 гр, салат из свежей капусты с маслом.

3-й день
Завтрак - чёрный кофе.
Обед - один большой пастернак или морковь, жаренные на растительном масле, яблоки или мандарины.
Ужин - 2 варёных яйца. 200 гр. говядины, салат из свежей капусты с растительным маслом.

4-й день
Завтрак - чёрный кофе.
Обед - 1 сырое яйцо, 3 большие моркови с растительным маслом, 150 гр. тёртого сыра.
Ужин - фрукты.

5-й день
Завтрак - сырая тёртая морковь.
Обед - Большая жирная жареная или варёная рыба - 500 гр. 1 стакан томатного сока.
Ужин - нежирная жареная рыба, салат из жареной капусты или моркови.

6-й день
Завтра - чёрный кофе.
Обед - половина жареной или варёной рыбы - 500гр. 1 стакан томатного сока.
Ужин - 2 крутых яйца, 1 стакан тёртой моркови с растительным маслом.

7-й день
Завтрак - чай без сахара.
Обед - любые фрукты.
Ужин - умеренно на выбор из рациона любого дня, кроме третьего.

Затем диета повторяется с первого дня. Многим для того, чтобы сбросить пару лишних килограммов, хватает и одной недели, если следовать ей строго. Но, прежде, чем садиться на диету, неплохо проконсультироваться с врачом, особенно если есть какие-либо хронические заболевания.

Красота гейши
Известно также, что японки очень следят за своим лицом. В старину японка не выходила из дома без зонтика, защищающего её лицо от загара. Почти все японки делают массаж или самомассаж лица, который не позволяет появиться ранним морщинам.

В косметических целях японские женщины используют мёд, который смешивают с рисовой мукой и делают маски. В Японии принято также умываться отваром риса, тем самым, что мы нередко сливаем после приготовления блюд.

Приветствуются и маски из риса.

- Взять 2 ст. ложки отварного риса, превратить в пюре, добавить 1 ст. ложку мёда и 1 ст. ложку сметаны, нанести на лицо. Смыть заваркой зелёного чая через 15-20 минут.

- 2 ст. ложки отварного риса смешать с 1 яблоком, натёртым на тёрке и 1 чайной ложкой растительного масла. Смыть тёплой водой через 15 минут. Протереть кожу кипячёной водой комнатной температуры с добавлением лимонного сока (1чайная ложка на 1 стакан воды).

Автор: Наталья Алексеева