.jpg "Средиземноморская диета и психика: новые исследования")
Средиземноморская диета и психика: новые исследования
2012-06-14 09:30:00
Специалисты ранее доказали, что употребление рыбы, морепродуктов, фруктов, овощей, оливкового масла и орехов, характерных для средиземноморской диеты, помогают защитить организм от различных хронических заболеваний. Однако о воздействии данного рациона на психику они до сих пор не знали. Согласно разработанной ими пищевой пирамиде, основные приемы пищи должны включать в себя зерновые, фрукты и овощи. Обязательно пить не менее двух литров воды. Рекомендуются также оливковое масло - главный источник полезного жира, умеренные порции вина, рыбы, постного мяса и яиц. На вершине пирамиды находятся сахар, сладости, мучные изделия и газированные напитки. Их можно употреблять изредка и в малых количествах.
Ученые в течение четырех лет наблюдали за 11 тыс. студентов, которые в начале и в конце исследования рассказывали о своих привычках в питании и оценили качество своей жизни. Эксперты провели анкетирование и выяснили, что те, кто употреблял овощи, бобовые, фрукты, орехи, зерновые и рыбу, положительно оценивали качество своей жизни с точки зрения физического и психического состояния, а добровольцы, предпочитающие мясо, молочные продукты и алкоголь, - отрицательно.
"Прогрессивное старение населения в развитых странах вызывает интерес к изучению факторов, которые могут увеличить качество жизни и здоровье населения. Средиземноморская диета является важным показателем, связанным с улучшенным качеством жизни и может считаться образцом здорового питания", - комментирует руководитель исследования Патрисия Энрикес Санчес.
Исследование ученых опубликовано в журнале European Journal of Clinical Nutrition.
Нові публікації
-
День Народження - це особлива подія, яку хочеться провести не просто яскраво, а по-справжньому незабутньо. І столиця України - ідеальне місце для втілення ... -
У сучасному світі питання безпеки стоїть на першому місці як для приватних осіб, так і для бізнесу. Особливо актуальним воно є у великому місті, де щодня в... -
Один із психологічних станів, що позбавляє енергії та бажання діяти — це вивчена безпорадність. Цей феномен — не просто тимчасова втома чи зневіра, а глибо... -
Сучасні діти обожнюють активні розваги на свіжому повітрі, а одним із найпопулярніших варіантів для драйвового відпочинку є квадроцикл. Якщо ви шукаєте над... -
Традиція вручення значків першокласникам має доволі глибоке коріння. Вона сформувалася ще з давніх часів, коли кожен школяр мав свої розпізнавальні знаки —... -
Все, що потрібно знати про ламінування брів і ресниць: глибокий огляд. Основні компоненти та їх роль у складі для ламінування вій ... -
Сучасний темп життя сприяв появі нового «тихого ворога» здоров'я - гіподинамії. Години, проведені за комп'ютером у сидячому положенні, робота в офісі без ф... -
Догляд за собою вже давно став невід’ємною частиною повсякденного життя. Щоб виглядати впевнено, почуватися комфортно та зберігати гарний вигляд щодня, зов... -
Процедура депіляції потребує максимальної зручності та ефективності, адже комфорт клієнта та якість роботи напряму залежать від інструментів майстра. Одним... -
У сучасному аграрному бізнесі ефективність — це не лише питання врожайності, а й правильно обраної техніки. Коли мова йде про якість, продуктивність і довг...
Нет комментариев. Добавьте свой.