Раздача бесплатной пиццы – традиция итальянских поваров

А Вы когда-нибудь пробовали самое знаменитое блюдо итальянской кухни - пиццу? Конечно, пробовали! И можно сказать с уверенностью, что влюбились в нее с первого кусочка! Пицца - такая лакомая, нежная, горячая, с тающим во рту сыром, с хрустящими краешками, пикантными специями и разнообразием начинок... Она стала любимым блюдом, как на празднике, так и на обеде в офисе. Цены на пиццу в нашей стране, в принципе, крайне демократичные и на пятьсот рублей Вы можете заказать большую сытную пиццу на двух-трех персон. Однако, например, в Италии есть и вовсе бесплатная пицца!

Фестиваль пиццы

Такую пиццу можно встретить на специальном празднике, посвященном этому итальянскому блюду. Повара и ведущие праздника угощают каждого человека пиццей взамен на участие в конкурсах и выступлениях. Фестиваль проводится каждый год в Неаполе. Главным событием всемирного праздника пиццы становится состязание «поедателей» этого национального итальянского блюда. В дни проведения фестиваля туристы и местные жители также могут послушать познавательные лекции об истории и приготовлении итальянской пиццы. Кстати, итальянцы очень щепетильны в сочетании ингредиентов. Например, для них совершенно неприемлемы зарубежные варианты пиццы с ананасом или кетчупом. Они хранят свои родные рецепты и считают приготовление пиццы на растительном масле преступлением.

Налетай, бесплатно

Кстати, итальянские повара так щедры и доброжелательны не только на празднике: иногда, даже в обычные будние дни, они собираются все вместе и раздают итальянскую пиццу всем желающим. Один из таких случаев произошел на главной площади итальянского города Неаполя. Повара поставили небольшой фургончик и из него раздавали и маленьким, и большим лакомые кусочки пиццы совершенно бесплатно. Такая акция была организована членами Ассоциации неаполитанских поваров, и направлена на то, чтобы рестораторы снизили высокие цены на данное блюдо. Кулинары были просто шокированы и возмущенны тем, как стремительно растут в меню цены на пиццу, несмотря на то, что стоимость составляющих ее ингредиентов, в принципе, остается на одном уровне. В этот день жителям Неаполя было роздано в общей сложности пять тысяч пицц!

Превысил скорость, получи пиццу

Вкусная пиццаВзяв пример с такой акции, мелкие кафе и ресторанчики также стали устраивать день бесплатной раздачи итальянской пиццы с целью привлечения клиентов. Одной из таких пиццерий стала «Ristorante Teatro Caruso di Papozze», располагающаяся в городе Маранелло. Лозунг этой акции звучал как «Получил штраф за превышение скорости? Получи пиццу!». Все дело в том, что в этом самом городе располагается тот самый знаменитый завод «Ferrari», поклонниками которого являются как жители города, так и повара и рестораторы.

Раздача пиццы - стала для итальянцев своего рода традицией. Так, например, в Неаполе в честь победы на выборах Барака Обамы также раздавали бесплатную пиццу. Была приготовлена специальная пицца, часть которой была итальянской, а часть американской. Итало-американскую пиццу пробовали и те, кто не голосовал за нынешнего президента США. Не мудрено, ведь кто откажется от аппетитной, да еще и бесплатной пиццы?!

Эти и другие случаи раздачи бесплатной пиццы Вы сможете увидеть лично, поехав в путешествие по Италии. Хотя, может быть, скоро такие дни будут случаться в Москве?