Почему от сладкого возникает зависимость
2013-04-17 08:31:34
Доктор Хох и его команда из Университета Эрланген-Нюрнберг в Германии сканировали мозг крыс, когда они ели чипсы, смесь из жиров и углеводов или обычную еду. Крысам больше всего нравились чипсы, несмотря на то, что в смеси жиров и углеводы содержалось то же количество калорий. Обычной еде отдавалось наименьшее предпочтение. Результаты МРТ показали, что центр удовольствия и центр привыкания у крыс были наиболее активны, когда они ели чипсы.
По мнению исследователей, в чипсах и сладостях содержится триггер, который стимулирует центр удовольствия, за счет чего формируется стойкая зависимость от указанных продуктов. В настоящее время ведутся работы по обнаружению триггеров, определение которых может стать толчком для создания новых лекарственных средств или пищевых добавок, которые эффективно борются с перееданием.
Нові публікації
-
Компанія Bauwood позиціює себе як провідний виробник термодеревини, пропонуючи комплексні рішення для терас, фасадів і підлогових покриттів, виготовлені з ...
-
Якщо ви мрієте про міцні, довгі нігті або просто хочете укріпити свою нігтьову пластину, але втомилися від того, що покриття швидко сколюється, час звернут...
-
Вибір місця для святкування Дня народження може перетворитися на справжній виклик - адже хочеться чогось особливого, атмосферного та такого, що запам'ятаєт...
-
Літо добігає кінця, але серпень - ідеальний час, щоб подарувати дитині яскраві враження, нових друзів і натхнення на весь навчальний рік. Багато дітей так ...
-
Крісло-гойдалка для немовляти — це не просто зручний аксесуар, а необхідна річ у повсякденному житті молодих батьків. У перші місяці після народження малюк...
-
Дізнайтеся, як сухе масажування допомагає при ліпедемі: переваги для лімфатичної системи, полегшення симптомів, правила виконання та особистий досвід засто...
-
Як обрати якісний каталог інгредієнтів для Bubble Tea. Вибирайте фруктові напої Бабл Дринк — швидко, смачно і вигідно. ...
-
Мир интимных игрушек постоянно развивается, предлагая все более изысканные и оригинальные решения для удовольствия. Одним из таких изысканных вариантов ста...
-
Огорожа - це не лише функціональний елемент захисту території, а й важлива складова зовнішнього вигляду будинку або комерційної споруди. Вона формує перше ...
-
Японська кухня — це не лише гастрономія, а ціла культура з акцентом на естетику, гармонію смаку та повагу до інгредієнтів. В Україні, а особливо у Києві, в...