Что и как пить на Новый год
2012-12-21 12:01:48
За праздничным столом встретятся старые друзья и близкие родственники. Без выпивки в этот день не обойтись!
И , конечно же, мы будем пить, пить для радости и веселья.
Глядя в прошлое, мы узнаём, что древние люди в отношении пития были хотя и не аскетами, но норму свою знали.
Поэт Овидий мудро говорил: "Не пейте больше, чем может вынести ваша голова, избегайте видеть в двойном виде все предметы".
Бахус
К сожалению, редко кому не приходилось видеть, как культурный человек, с которыми приятно общаться, выпив лишнюю рюмку становится не похожим на себя.
По преданию в Древней Спарте пьяниц специально напаивали спиртным и показывали спартанцам, чтобы все видели, насколько смешон и жалок может быть пьяный человек.
Пьяницы нарушают общественный порядок, мешают другим, бесцеремонно ведут себя. А сколько горя приносят своим близким!
Рекомендуем взять на вооружение хороший древний обычай: каждый наливает себе сам, сколько захочет, помня при этом, что "вино входит - ум выходит".
Гости и хозяева на любом застолье или празднике должны доставлять друг другу радость и удовольствие.
Что к чему подают
Белые вина подаются непосредственно к закускам, лёгкой еде из мяса и рыбы, сыру.
Красные - к баранине, телятине, дичи, свинине.
Десертное вино (полусладкое, сладкое), ликёр, шампанское - к десерту, фруктам.
Коньяк, ликёр, ром - к кофе или чаю.
Пиво - к солёной рыбе, сыру, а также, как и водка - к мясным блюдам.
Последовательность подачи напитков такова: от менее крепких к более крепким, от сухих к сладким, от белых к красным.
Белые вина подают охлаждёнными. Красные сухие и полусухие - комнатной температуры.
Нові публікації
-
Менопауза в українському інфопросторі обговорюється переважно поверхово: «зміна гормонального фону», «припливи», «дратівливість». Але реальний спектр змін ... -
Вибір кави для закладу — це не просто закупівля товару, а стратегічне рішення, що визначає майбутню атмосферу та лояльність гостей. Кожна чашка напою форму... -
Компанія «Здорова Родина» виконує професійне транспортування хворих по Києву, гарантуючи швидку та безпечну доставку пацієнтів до медичних закладів, ЦНАП а... -
Професійний текст про Ucoffee як інтернет-магазин кави та чаю: асортимент, чайні категорії, зернова кава, дріпи, капсули та контактна інформація. ... -
Сучасні івенти давно змінилися — гостям недостатньо просто красивої локації чи фотографа. Фотобудки, інтерактивні photo-зони та digital-активності допомага... -
Подушки-іграшки від Babyki.ua поєднують комфорт, безпеку та розвиток дитини. Ідеальні для сну, гри та творчості, вони стають улюбленими друзями та яскравим... -
Створення об’ємного декору з найтонших листів, виготовлених із рисового борошна та крохмалю – справжній тренд серед професійних і домашніх кондитерів. Прик... -
Ставлення до особистого комфорту давно змінилося. Те, що ще нещодавно сприймалося як незручна або закрита тема, сьогодні все частіше обговорюється спокійно... -
Видалення зуба мудрості — є найбільш складною хірургічною процедурою, яка проводиться в ротовій порожнині. Процедура видалення зуба мудрості відбувається б... -
Це не просто онлайн-вітрина з рибою й ікрою, а спроба «упакувати» море в зручний міський формат. Формат, у якому не потрібно їхати на ринок, розбиратися в ...











