Что и как пить на Новый год
2012-12-21 12:01:48
За праздничным столом встретятся старые друзья и близкие родственники. Без выпивки в этот день не обойтись!
И , конечно же, мы будем пить, пить для радости и веселья.
Глядя в прошлое, мы узнаём, что древние люди в отношении пития были хотя и не аскетами, но норму свою знали.
Поэт Овидий мудро говорил: "Не пейте больше, чем может вынести ваша голова, избегайте видеть в двойном виде все предметы".
Бахус
К сожалению, редко кому не приходилось видеть, как культурный человек, с которыми приятно общаться, выпив лишнюю рюмку становится не похожим на себя.
По преданию в Древней Спарте пьяниц специально напаивали спиртным и показывали спартанцам, чтобы все видели, насколько смешон и жалок может быть пьяный человек.
Пьяницы нарушают общественный порядок, мешают другим, бесцеремонно ведут себя. А сколько горя приносят своим близким!
Рекомендуем взять на вооружение хороший древний обычай: каждый наливает себе сам, сколько захочет, помня при этом, что "вино входит - ум выходит".
Гости и хозяева на любом застолье или празднике должны доставлять друг другу радость и удовольствие.
Что к чему подают
Белые вина подаются непосредственно к закускам, лёгкой еде из мяса и рыбы, сыру.
Красные - к баранине, телятине, дичи, свинине.
Десертное вино (полусладкое, сладкое), ликёр, шампанское - к десерту, фруктам.
Коньяк, ликёр, ром - к кофе или чаю.
Пиво - к солёной рыбе, сыру, а также, как и водка - к мясным блюдам.
Последовательность подачи напитков такова: от менее крепких к более крепким, от сухих к сладким, от белых к красным.
Белые вина подают охлаждёнными. Красные сухие и полусухие - комнатной температуры.
Нові публікації
-
Мультипечі Philips — це не просто кухонна техніка, а справжній апгрейд домашнього готування, який змінює підхід до щоденних страв. Вони створені для тих, х... -
Сучасний планшет давно перестав бути просто пристроєм для перегляду відео чи соціальних мереж. Сьогодні це універсальний інструмент, який легко замінює ноу... -
Ефективні засоби для зниження ваги діють не в одному напрямку, а комплексно впливають на різні процеси в організмі. Саме такий підхід дозволяє досягати біл... -
Тепла підлога - це не лише про затишок, а й про впевненість у тому, що вдома все продумано до дрібниць. І навіть якщо монтаж обладнання виконують майстри, ... -
Сурогатне материнство - це складний медичний і соціальний процес, у якому ключову роль відіграє жінка, що погоджується виносити дитину для майбутніх батькі... -
Тренди 2026 року акцентують на свіжих квіткових нотах, гурманських акордах з малиною та ваніллю, а також мускусних композиціях для тихої розкоші. У цій ста... -
Безпліддя — це не вирок, а медична проблема, яку в багатьох випадках можна успішно подолати. Сучасна репродуктивна медицина Паренс-Україна пропонує ефектив... -
Шкіра людини – це найбільший зовнішній орган, який потребує постійного догляду. Саме він допоможе у підтриманні краси дерми та її здоров’ї. ... -
Як працює декларація в первинній медичній допомозі: вибір лікаря, організаційні моменти, документи, внесення даних, SMS-підтвердження, перевірка та підпис,... -
Часто болить голова? Це можуть бути проблеми з шиєю. Чек-лист симптомів, правда про "вдовин горбик" та 3 вправи для швидкого полегшення від лікаря Юрія Чер...











