Рецепты основных блюд и напитков для похудения

Как бы ни парадоксально звучало, но для того чтобы похудеть, нужно хорошо питаться. Не все обладатели лишнего веса, стремящиеся от него избавиться, разделяют это утверждение и изводят себя изнурительными диетами.

На самом деле можно похудеть легко, нужно только подобрать подходящие лично для вас кулинарные рецепты для эффективного похудения.
Домашние рецепты для похудения

На просторах интернета вы найдете огромное количество мастер-классов с фото по приготовлению полезной еды, способствующей обретению идеальной фигуры. Будьте реалистами. Далеко не все рецепты подойдут именно вам. Придется критично отнестись к состоянию своего здоровья и учесть особенности организма, чтобы не пришлось показывать свое измученное тело врачам.

Еще наши бабушки говорили, что самая полезная еда одновременно является самой простой. Поэтому лучшим решением будет самостоятельное приготовление питания в домашних условиях.

Какие рецепты для похудения можно предложить человеку, стремящемуся к идеальному весу?

Многие привыкли начинать свое утро с молочной каши. Не станем изменять традициям, немного трансформируем содержимое тарелки. Рецепты каш будут несколько отличаться от тех, к которым все привыкли.

Ночная гречневая каша. Вам понадобится:

1 стакан чистой гречневой крупы,
2 стакана только что закипевшей воды.

Вечером залейте гречневую крупу кипятком, оставьте на ночь. Лучшего результата и вкуса можно добиться, если готовить кашу в термосе. Утром добавьте в нее предварительно запаренный и порезанный чернослив.

Почти так же готовиться каша из овсяных хлопьев, только заливают их кипятком за 10 минут до употребления. Можно воспользоваться рецептами для пароварки и приготовить в ней овощи, например, тыкву. Утром добавляем ее в запаренные хлопья, и еще один завтрак для похудения готов!

На обед попробуйте овощной суп. Его можно приготовить на основе нежирного бульона, лимонной воды или томатного сока.

Диетический сельдереевый супчик. Вам понадобится:

2 толстых стебля сельдерея,
1 небольшая цветная капуста,
2 мясистых красных болгарских перца,
3 спелых помидора,
5 луковиц среднего размера,
примерно 1,5 л несоленого томатного сока.

Все овощи измельчают, цветную капусту разбирают на соцветия, заливают томатным соком и варят около 15 минут. При подаче на стол можно посыпать вегетарианское блюдо любимой зеленью.

Оптимальным ужином для желающих похудеть может стать его отсутствие. Но это способ для наиболее отчаянных (или отчаявшихся). Не стоит лишать себя еды. Лучше отварите куриную грудку, запеките морскую рыбу и обязательно сделайте овощной салат.

Для приготовления овощного салата вам понадобится:

2 свежих небольших огурца,
1 соцветие капусты брокколи,
2 спелых помидора,
1 небольшой пучок кинзы,
1 чайная ложка рисового уксуса,
1 ст. ложка подсолнечного масла,
½ ч. ложки кунжутного масла.

Капусту брокколи бланшировать в кипятке 30 секунд. Остальные овощи и зелень порезать. Все ингредиенты смешать в салатнице, заправить двумя видами масла, добавить уксус и, по желанию, немного соевого соуса.

Такие рецепты для эффективного похудения не только максимально приблизят вас к идеалу, но и помогут сохранить хорошее настроение и бодрость духа, что, согласитесь, очень важно.
Рецепты напитков для похудения

Питьевой режим является важнейшей частью любой программы по снижению веса независимо от того, какими рецептами для похудения вы решили воспользоваться. В день необходимо в среднем употреблять 2 литра жидкости. Основным и лучшим напитком для всех людей, не только желающих снизить свой вес, была и остается чистая вода. В качестве дополнения можно воспользоваться и такими рецептами для похудения.

Чай с имбирем и медом. Вам понадобится:

Емкость для заваривания чая, примерно 1л,
1/5-2 ст. ложки измельченного свежего имбиря,
1/4 стакана сока лимона,
1/5 ст. ложки хорошего меда.

В емкость положите натертый имбирь, залейте кипятком почти доверху. Дайте напитку настояться около часа. Затем добавьте лимонный сок, мед. Пейте такой чай небольшими глотками.

Зеленый кефир. Вам понадобится:

1 стакан свежего нежирного кефира,
1/4 стакана сельдерея нарезанного,
1/4 стакана измельченной зелени (укроп, кинза или петрушка),
немного кунжутного или оливкового масла.

Измельчите в блендере все зеленые ингредиенты, добавив немного кефира. Затем долейте оставшийся кисломолочный напиток, любимое масло, хорошо перемешайте и сразу же выпейте.

Ягодно-молочный коктейль. Вам понадобится:

250 мл обезжиренного молока,
100 граммов клубники,
1 ст. ложки клетчатки.

Смешайте ягоды с молоком в блендере, добавьте клетчатку.

Медовая водичка. Вам понадобится:

250 мл теплой воды,
20 мл качественного яблочного уксуса,
20 мл жидкого меда.

Смешайте все ингредиенты и небольшими глотками медленно выпейте напиток. Мед и яблочный уксус насытят воду аминокислотами и витаминами. Употребление напитка за полчаса до завтрака способствует самостоятельному очищению организма, нормализует обменные процессы. Если медовую водичку пить регулярно, то уже через месяц вы увидите, как улучшилось состояние кожи. В комплексе с занятиями, хотя бы утренней зарядкой, ее употребление будет способствовать снижению веса.