Как приготовить хлебный квас и с его помощью сбросить вес
2013-07-05 08:06:27
Процесс приготовления освежающего напитка очень простой: солод или готовые сухари помещают в стеклянную или эмалированную посуду, заливают горячей водой и ставят киснуть в теплом месте. Далее в жидкость добавляют сахар, дрожжи, снова убирают на некоторое время, а затем процеживают и убирают в холод. Напиток готов! Некоторые хозяйки предпочитают добавлять различные продукты в квас, чтобы придать ему более насыщенный вкус. Можно использовать ягоды, хрен, мед, травы и изюм.
В промышленных масштабах технология приготовления кваса значительно отличается от домашней рецептуры. Для производства кваса в бутылках используют солод, а потом на его основе варят сусло, добавляют сироп или сахар, а также дрожжи, потом происходит брожение. Далее квас фильтруют и стерилизуют, газируют, разливают по бутылкам. Такой квас может храниться длительное время. Однако не все производители готовят напиток по традиционной технологии, и очень часто покупатели приобретают окрашенную газировку со вкусом кваса.
В летнее время квас очень полезен для здоровья. Он нормализует микрофлору кишечника и пищеварение, ускоряет обменные процессы, что, естественно, способствует снижению веса. Напиток содержит максимальное количество антиоксидантов, органических кислот и витаминов группы В. Квас благотворно влияет на работу сердечнососудистой системы, укрепляет иммунитет, тонизирует и бодрит. Диетологи советуют выпивать в летнее время перед основными приемами пищи стакан прохладного кваса - он утоляет чувство голода и предотвращает переедание.
Если вы хотите сбросить вес на квасе, достаточно ежедневно выпивать один литр этого напитка. Вы пьете по стакану кваса перед каждым приемом пищи, и еще по стакану между трапезами. Желательно готовить квас в домашних условиях - так вы будете уверены в том, что напиток состоит только из натуральных низкокалорийных ингредиентов.
Чтобы приготовить полезный квас дома, возьмите двести граммов ржаных сухарей и поместите их в эмалированную кастрюлю, залейте кипятком, накройте плотно крышкой и оставьте на три часа. Полученный настой процедите, добавьте десять граммов дрожжей, 50 граммов сахара, предварительно разведя эти продукты в небольшом количестве теплой воды. После этого оставьте напиток на пять часов в теплом месте, затем охладите. Домашний квас готов! Его можно не только пить в охлажденном виде, но и готовить из него летние супы, к примеру, окрошку.
Нові публікації
-
Все, що потрібно знати про ламінування брів і ресниць: глибокий огляд. Основні компоненти та їх роль у складі для ламінування вій ...
-
Сучасний темп життя сприяв появі нового «тихого ворога» здоров'я - гіподинамії. Години, проведені за комп'ютером у сидячому положенні, робота в офісі без ф...
-
Догляд за собою вже давно став невід’ємною частиною повсякденного життя. Щоб виглядати впевнено, почуватися комфортно та зберігати гарний вигляд щодня, зов...
-
Процедура депіляції потребує максимальної зручності та ефективності, адже комфорт клієнта та якість роботи напряму залежать від інструментів майстра. Одним...
-
У сучасному аграрному бізнесі ефективність — це не лише питання врожайності, а й правильно обраної техніки. Коли мова йде про якість, продуктивність і довг...
-
Сухоцвіти - це не просто модний тренд у флористиці, а справжнє втілення естетики, природної гармонії та довговічності. Завдяки натуральній фактурі, багатст...
-
Бамбуковий масаж - це інноваційна методика оздоровлення, яка поєднує східну філософію і сучасний підхід до догляду за тілом. Основний інструмент майстра - ...
-
Ультразвукове дослідження (УЗД) груді – це безпечний і ефективний метод діагностики, який допомагає оцінити стан молочних залоз. Цей метод широко застосову...
-
Пластикові горщики давно перестали бути лише бюджетним варіантом для розсади. У правильному дизайні та контексті — це функціональний, естетичний і водночас...
-
У світі, де кожна хвилина на рахунку, де стрес став звичним супутником буднів, наше тіло і душа шукають не просто відпочинку, а глибокого відновлення та зц...
Нет комментариев. Добавьте свой.