Диета Леонардо да Винчи
2014-10-04 15:09:38
Леонардо да Винчи, великий гений человечества, остается для мира примером «универсального человека». Творивший в ХV веке, итальянский художник, ученый, изобретатель, писатель, оставил потомкам синтез целостных знаний. Какую диету соблюдал гений?
Стройным и на удивление сильным Леонардо да Винчи оставался в течение всей своей долгой жизни. Остановить коня на скаку и согнуть подкову одной рукой, как и написать шедевр «Мона Лиза», было для него обычным делом. Рассмотрим его постулаты питанияеонардо да Винчи любил только что сорванные свежие фрукты и овощи.
Грубая натуральная пища составляла основу его рациона. Сырые и слабо проваренные овощи, крупы, фасоль, горох были в рационе ежедневно
Итальянская традиция - всегда иметь на столе много минеральной, родниковой воды, была первостепенной для великого Леонардо.
Его пожизненная диета была вегетарианской. Он не ел мяса.
Отдавал предпочтение растительным маслам, холодного отжима - оливковому, рапсовому, льняному. Животные жиры, такие как бараний, свиной, игнорировал.
Ограничивал соль и сахар, любя натуральность продукта. Уроком такого воздержания стала смерть на его глазах человека, переевшего солёной рыбы.
Замечание Леонардо да Винчи «Ужинай легко» стало его жизненным принципом.
Еда - это маленький праздник, считал гениальный человек эпохи Возрождения. Каждый прием пищи он превращал в красивую, неторопливую трапезу. Сервированный стол: живые цветы и свежие фрукты, изысканные столовые приборы помогали ему насладиться вкусом и запахом каждого кусочка еды.
Бокал красного легкого вина на обеденном столе способствует пищеварению и активной жизнедеятельности - утверждал он.
Леонардо призывал друзей иметь коллекцию хорошего вина. Пьянство считал преступным невоздержанием. «Еда, вопреки расположению к ней, вредна для здоровья» - этим постулатом Леонардо да Винчи призывал приступать к еде не по настроению, а из чувства голода.
Согласитесь, гениальность великого Леонардо да Винчи, подтвердилась в образе его жизненной диеты.
Ещё 5 веков назад он организовал своё питание, так как советуют нам диетологи 21 века.
Нові публікації
-
Часто болить голова? Це можуть бути проблеми з шиєю. Чек-лист симптомів, правда про "вдовин горбик" та 3 вправи для швидкого полегшення від лікаря Юрія Чер... -
Сучасна індустрія краси диктує високі стандарти, де доглянуті руки з унікальним дизайном стали невід'ємною частиною іміджу кожної жінки. Однією з найпопуля... -
Лікування в санаторії Кристал в Трускавці. Особливості оздоровчого відпочинку в санаторії Кристал. Перелік процедур, інфраструктура та вартість перебування... -
Охайний і продуманий робочий простір безпосередньо впливає на продуктивність, комфорт і загальне враження від офісу. Саме тому настільні аксесуари для офіс... -
Чи може алкоголь спричинити психоз, які існують види алкогольних психозів, як вони проявляються, чому небезпечні та коли потрібна медична допомога.... -
Захист домашніх улюбленців від паразитів — це не лише питання комфорту, а й один із ключових аспектів відповідального догляду за їхнім здоров’ям. Блохи, во... -
Детальний розбір СБД олії для користувачів Noobar: склад, як читати етикетку, науковий контекст, безпека та взаємодії з ліками, правові нюанси й документи,... -
Усвідомлений догляд — це не про нескінченний перелік продуктів і модних ритуалів. Це про уважність до сигналів власного тіла, про розуміння того, що волосс... -
Безшовний одяг уже давно перестав бути нішевим продуктом. Сьогодні його активно купують жінки різного віку, адже він поєднує в собі зручність, естетику та ... -
У холодний сезон тональний крем перестає бути просто декоративним засобом. Він фактично стає додатковим захисним шаром для шкіри. Мороз, різкі пориви вітру...