Диета без глютена предупреждает развитие диабета
2014-05-12 23:00:38
Результаты исследования были опубликованы в журнале Diabetes, датские ученые сравнивали тридцать новорожденных мышей, рожденных самками на безглютеновой диете, с тридцатью новорожденными мышами, чьих матерей кормили глютеном во время беременности. Глютен представляет собой белок, находящийся в зерновых культурах, например, пшенице, перловке, ржи и тритикале. Безглютеновая диета является основным лечением при целиакии, когда пищеварительная система имеет непереносимость глютена.
Исследователи обнаружили, что при следовании диете, не содержащей глютен, кишечные бактерии у самок и их потомства изменились, что оказало защитный эффект относительно развития первого типа диабета у новорожденных мышей. Кишечная флора играет важную роль в развитии иммунной системы, а также и развитии первого типа диабета, который развивается при атаке иммунной системы и уничтожении бета-клеток поджелудочной железы, которые вырабатывают инсулин.
Исследователи отмечают, что у мышей наступление диабета первого типа, как правило, начинается в возрасте тринадцати недель. Однако, потомство самок, которых держали на безглютеновой диете, в таком возрасте не имели диабета, несмотря на то, что они поглощали обычную пищу, содержащую глютен.
Хотя ученые признают, что полученные результаты могут оказаться неприменимыми по отношению к человеку, все же они указывают и на то, что предыдущие исследования с участием волонтеров также показали, что безглютеновая диета оказывает положительный эффект на детей с первым типом диабета.
Нові публікації
-
Електромобіль - це вже давно не просто про суху логістику та банальну здатність «доїхати з пункту А в пункт Б». Сучасне авто для жінки перетворилося на спр... -
Уявіть собі момент: ви шукаєте новий стілець для вітальні або оригінальний світильник для кухні. І замість того, щоб перегортати десятки фотографій, ви нат... -
Сучасний інтер'єр складно уявити без стильного декору. Саме тому модульні картини стали одним із найпопулярніших рішень для оформлення житлового простору. ... -
Менопауза в українському інфопросторі обговорюється переважно поверхово: «зміна гормонального фону», «припливи», «дратівливість». Але реальний спектр змін ... -
Вибір кави для закладу — це не просто закупівля товару, а стратегічне рішення, що визначає майбутню атмосферу та лояльність гостей. Кожна чашка напою форму... -
Компанія «Здорова Родина» виконує професійне транспортування хворих по Києву, гарантуючи швидку та безпечну доставку пацієнтів до медичних закладів, ЦНАП а... -
Професійний текст про Ucoffee як інтернет-магазин кави та чаю: асортимент, чайні категорії, зернова кава, дріпи, капсули та контактна інформація. ... -
Сучасні івенти давно змінилися — гостям недостатньо просто красивої локації чи фотографа. Фотобудки, інтерактивні photo-зони та digital-активності допомага... -
Подушки-іграшки від Babyki.ua поєднують комфорт, безпеку та розвиток дитини. Ідеальні для сну, гри та творчості, вони стають улюбленими друзями та яскравим... -
Створення об’ємного декору з найтонших листів, виготовлених із рисового борошна та крохмалю – справжній тренд серед професійних і домашніх кондитерів. Прик...