Сладкая диета – можно ли похудеть?

Многим женщинам хотелось бы похудеть, но сидеть на диетах, в которых полностью исключаются все вкусные продукты, в том числе сладости, так трудно. Специально для таких женщин диетологами разработаны самые разные диеты, в которых разрешено употребление сладостей.

Сладкая диета №1 - леденцовая

Леденцовая диета предлагает питаться три раза в день леденцами. При этом для восполнения потери кальция рекомендуется принимать витаминно-минеральные комплексы с его большим содержанием или употреблять молочные продукты (кефир, ряженку, йогурт, творог).

Такая диета хорошо переносится, но длительно ее соблюдать не рекомендуется, так как в ней нет основных пищевых ингредиентов - белков и жиров. Максимальная продолжительность диеты - две недели. В течение первой недели пища - только леденцы и молочные продукты. В течение второй недели леденцы принимают на обед и ужин, а завтрак - обычные продукты, например, различные каши, яйца и так далее. Считается, что за две недели можно потерять до восьми килограмм.

Комментарий. Диета экстремальная и совсем не полезная. За две недели в организме, лишенном белков и жиров, может значительно нарушиться обмен веществ. Он замедлится, так как организм будет беречь необходимые ему вещества. Например, легкоусвояемые углеводы будут частично превращаться в жир и откладываться про запас. Итоги такой диеты очень сомнительны.

Сладкая диета №2 - шоколадная

Шоколадная диета предполагает съедать ежедневно по 80 г горького шоколада, разделив его на три-четыре приема. Через три часа после еды можно выпить чашку кофе с обезжиренным молоком без сахара. Длительность диеты - пять дней. За это время создатели диеты обещают потерю от трех до шести килограмм.

Комментарий. Диета жесткая, но может подойти в качестве разгрузочной. Горький шоколад содержит растительные жиры, растительные белки, сложные и простые углеводы, дубильные и минеральные вещества, органические кислоты, ароматические соединения и др. Поэтому на шоколаде пять дней продержаться можно. Если потом перейти на рациональное питание, то вес может снизиться стабильно. Но повторять такую диету можно не чаще раза в три месяца.

Сладкая диета №3 - едим только мороженое

Такую диету рекомендуется проводить в жаркое время года. В течение трех дней нужно есть только мороженое. Больше подойдет фруктовое, но можно и молочное. В результате можно похудеть приблизительно на три килограмма. Считается, что именно такой диетой пользовалась Ума Турман. Американские диетологи считают, что человек прибавляет в весе, когда в организме недостаточно кальция. В молочных продуктах кальция много и он препятствует откладыванию жира.

Комментарий. Три разгрузочных дня на мороженом не принесут вреда, но и польза очень сомнительная. Легкоусвояемые углеводы имеют способность превращаться в жиры и откладываться про запас (что бы там не говорили про кальций). Кроме того, может замедлиться обмен веществ. Да и простудиться в жару вполне реально.

Существуют ли эффективные сладкие диеты

Существуют, но в том случае, если сладости имеют натуральное растительное происхождение и содержат такие простые сахара, как глюкоза, фруктоза и сахароза. Все эти легкоусвояемые углеводы содержатся в хурме. Кроме того, в хурме много витаминов, макро- и микроэлементов, есть небольшое количество растительного белка - все это способствует ускорению обменных процессов. При этом в хурме содержится мало калорий, поэтому она вполне подойдет для похудения.

Хурму можно использовать для поведения разгрузочных дней. Один разгрузочный день в неделю - прекрасное средство очищения организма и стимуляции обменных процессов. В течение этого дня нужно съесть до 1,5 кг хурмы. Воду пить можно без ограничений.

Распространена и недельная диета на одной хурме. В этом случае хурму едят также, по 1,5 кг в день. Но в хурме содержится много вяжущих веществ, они могут привести к запорам, особенно если есть проблемы с желудочно- кишечным трактом. Это поправимо: нужно просто добавить в рацион кисломолочных продуктов, например, стакан кефира на ночь вполне может решить все проблемы.

Комментарий. Диета рациональная, безусловно, в качестве разгрузочных дней хурма принесет больше пользы, но и недельная диета может быть полезна. Но нельзя забывать о том, что наша жизнь состоит не только из одних диет. Правильно подобранная диета может только подтолкнуть обмен веществ, но основное значение имеет все же ежедневное питание.

Всемирная организация здравоохранения рекомендует постоянно придерживаться рационального питания, в котором основу составляют овощи, фрукты, каши, хлеб грубого помола, молочные продукты, растительные масла, которые можно употреблять без ограничений. Нежирное мясо и рыбу рекомендуется употреблять не так часто. А жирное мясо, жареные блюда, сладости и сдобу рекомендуется употреблять как можно реже.

Галина Романенко