Стойкий крахмал - альтернатива диетам
2013-06-19 13:30:11
Согласно сообщению портала Health News, исследование базировалось на ответах 4 451 участников. Исследователи обнаружили, что диета стройных людей в основном состояла из углеводов, в то время как меньше всего употреблялось жирное. Кроме того, определенные виды углеводов принимаемых с пищей соответствовали либо широким, либо подтянутым линиям талии.
Продовольственная и сельскохозяйственная организация (FAO) и Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) поддерживает идею употребления пищи, содержащей стойкий крахмал. Бананы, картофель, макароны, цельнозерновой хлеб, овсянка, ячмень, коричневый рис являются типичными примерами таких продуктов.
Чудесность эффектов продуктов со стойким крахмалом заключается в том, что обычно пища с обычным крахмалом быстро усваивается в тонкой кишке и превращается в быстро расходующуюся энергию. Но если в ней нет срочной потребности, она запасается в виде жира.
Пища, содержащая стойкий крахмал, наоборот, усваивается через ферментацию в толстом кишечнике и медленно превращается в энергию. Продукты, содержащие стойкий крахмал, остаются в организме на более длительное время, от чего люди чувствуют себя сытыми в течение долгого времени. Это длительно не покидающее чувство сытости вносит свой вклад в сокращение общего количества калорий, употребляемых в течение дня.
По данным Health magazine, пища, в состав которой входит стойкий крахмал, корректирует состояние сахара в крови, снижает риск развития рака, а также содействует правильному пищеварению.
Автор: Веньцзюнь СУ/Перевод: Иветы КАКТИНИ
Нові публікації
-
Затримка місячних: коли достатньо зробити тест на вагітність, а коли потрібні УЗД і консультація гінеколога. Причини, симптоми та обстеження. ... -
Гаманець для жінки — це не просто сховище для грошей, а справжнє відображення її характеру, внутрішнього світу та способу життя. Він щодня мандрує з нами з... -
Рейтинг найкращих брендів зимового взуття 2025 року: від UGG та Sorel до українських виробників. Порівнюємо тепло, якість та ціну.... -
Турбота про здоров'я дитячих зубів починається задовго до появи першого карієсу. Саме рання профілактика, регулярні огляди та правильне ставлення до лікува... -
Кожна дитина — це маленький дослідник, невгамовний мандрівник і талановитий творець, який щодня робить сотні дивовижних відкриттів та будує власні всесвіти... -
З віком наші близькі потребують дедалі більше уваги, специфічного догляду та психологічної підтримки. Забезпечити все це вдома, поєднуючи з роботою та щоде... -
Електромобіль - це вже давно не просто про суху логістику та банальну здатність «доїхати з пункту А в пункт Б». Сучасне авто для жінки перетворилося на спр... -
Уявіть собі момент: ви шукаєте новий стілець для вітальні або оригінальний світильник для кухні. І замість того, щоб перегортати десятки фотографій, ви нат... -
Сучасний інтер'єр складно уявити без стильного декору. Саме тому модульні картини стали одним із найпопулярніших рішень для оформлення житлового простору. ... -
Менопауза в українському інфопросторі обговорюється переважно поверхово: «зміна гормонального фону», «припливи», «дратівливість». Але реальний спектр змін ...











