Стойкий крахмал - альтернатива диетам
2013-06-19 13:30:11
Согласно сообщению портала Health News, исследование базировалось на ответах 4 451 участников. Исследователи обнаружили, что диета стройных людей в основном состояла из углеводов, в то время как меньше всего употреблялось жирное. Кроме того, определенные виды углеводов принимаемых с пищей соответствовали либо широким, либо подтянутым линиям талии.
Продовольственная и сельскохозяйственная организация (FAO) и Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) поддерживает идею употребления пищи, содержащей стойкий крахмал. Бананы, картофель, макароны, цельнозерновой хлеб, овсянка, ячмень, коричневый рис являются типичными примерами таких продуктов.
Чудесность эффектов продуктов со стойким крахмалом заключается в том, что обычно пища с обычным крахмалом быстро усваивается в тонкой кишке и превращается в быстро расходующуюся энергию. Но если в ней нет срочной потребности, она запасается в виде жира.
Пища, содержащая стойкий крахмал, наоборот, усваивается через ферментацию в толстом кишечнике и медленно превращается в энергию. Продукты, содержащие стойкий крахмал, остаются в организме на более длительное время, от чего люди чувствуют себя сытыми в течение долгого времени. Это длительно не покидающее чувство сытости вносит свой вклад в сокращение общего количества калорий, употребляемых в течение дня.
По данным Health magazine, пища, в состав которой входит стойкий крахмал, корректирует состояние сахара в крови, снижает риск развития рака, а также содействует правильному пищеварению.
Автор: Веньцзюнь СУ/Перевод: Иветы КАКТИНИ
Нові публікації
-
Вибір кави для закладу — це не просто закупівля товару, а стратегічне рішення, що визначає майбутню атмосферу та лояльність гостей. Кожна чашка напою форму... -
Компанія «Здорова Родина» виконує професійне транспортування хворих по Києву, гарантуючи швидку та безпечну доставку пацієнтів до медичних закладів, ЦНАП а... -
Професійний текст про Ucoffee як інтернет-магазин кави та чаю: асортимент, чайні категорії, зернова кава, дріпи, капсули та контактна інформація. ... -
Сучасні івенти давно змінилися — гостям недостатньо просто красивої локації чи фотографа. Фотобудки, інтерактивні photo-зони та digital-активності допомага... -
Подушки-іграшки від Babyki.ua поєднують комфорт, безпеку та розвиток дитини. Ідеальні для сну, гри та творчості, вони стають улюбленими друзями та яскравим... -
Створення об’ємного декору з найтонших листів, виготовлених із рисового борошна та крохмалю – справжній тренд серед професійних і домашніх кондитерів. Прик... -
Ставлення до особистого комфорту давно змінилося. Те, що ще нещодавно сприймалося як незручна або закрита тема, сьогодні все частіше обговорюється спокійно... -
Видалення зуба мудрості — є найбільш складною хірургічною процедурою, яка проводиться в ротовій порожнині. Процедура видалення зуба мудрості відбувається б... -
Це не просто онлайн-вітрина з рибою й ікрою, а спроба «упакувати» море в зручний міський формат. Формат, у якому не потрібно їхати на ринок, розбиратися в ... -
Як створити романтичну атмосферу вдома без зайвих витрат? У статті — прості ідеї декору, освітлення та настрою, а також роль квітів, які допоможуть зробити...











