Худеем, не голодая: куриная грудка и брокколи, запеченные в соусе
2013-07-12 13:59:35
Да, придется применить силу воли, а блюдо «Куриная грудка и брокколи, запеченные в соусе» вам, дорогие читатели, очень поможет.
Чем? Это блюдо содержит в себе самые важные для организма минералы, белки и витамины. Именно в куриной грудке (белое мясо),
больше чем в других частях курицы, содержится железа (не считая печени), и, вообще, белое мясо - самое белковое. А брокколи называют
«чудо-капустой». Брокколи содержит уникальное количество минералов и витаминов. В придачу, и брокколи, и куриная грудка -
малокалорийные продукты.
Так что, твой организм, худеющий читатель, получит самую полезную и качественную пищу, а
хорошего - по-немножку!
Вам понадобится:
100 г брокколи,
80 г филе куриной грудки, соль,
молотый
черный перец,
80 мл соевого молока,
1 ст. ложка муки,
1 ст. ложка маргарина,
50 г тертого тофу.
Соцветия
брокколи бланшируем в кипящей воде не более 2 мин. Куриное филе режем кусочками толщиной 2 см, солим, перчим, перемешиваем, кладем в
холодильник на 2 ч. настаиваться.
Нагреваем духовку до 200 градусов. На сковороде растапливаем столовую ложку маргарина,
обжариваем в нем муку до золотистого цвета вместе с соевым молоком. Добавляем зелень (можно сухую) и тушим 2-3 минуты. Добавляем тертое
тофу, снова перемешиваем, снимаем с огня.
Форму смазываем маргарином, укладываем брокколи и маринованное филе куриной грудки,
заливаем соусом. Запекать около 30 мин, чтобы образовалась золотистая корочка.
Приятного аппетита!
Хава ТОР
Нові публікації
-
Все, що потрібно знати про ламінування брів і ресниць: глибокий огляд. Основні компоненти та їх роль у складі для ламінування вій ... -
Сучасний темп життя сприяв появі нового «тихого ворога» здоров'я - гіподинамії. Години, проведені за комп'ютером у сидячому положенні, робота в офісі без ф... -
Догляд за собою вже давно став невід’ємною частиною повсякденного життя. Щоб виглядати впевнено, почуватися комфортно та зберігати гарний вигляд щодня, зов... -
Процедура депіляції потребує максимальної зручності та ефективності, адже комфорт клієнта та якість роботи напряму залежать від інструментів майстра. Одним... -
У сучасному аграрному бізнесі ефективність — це не лише питання врожайності, а й правильно обраної техніки. Коли мова йде про якість, продуктивність і довг... -
Сухоцвіти - це не просто модний тренд у флористиці, а справжнє втілення естетики, природної гармонії та довговічності. Завдяки натуральній фактурі, багатст... -
Бамбуковий масаж - це інноваційна методика оздоровлення, яка поєднує східну філософію і сучасний підхід до догляду за тілом. Основний інструмент майстра - ... -
Ультразвукове дослідження (УЗД) груді – це безпечний і ефективний метод діагностики, який допомагає оцінити стан молочних залоз. Цей метод широко застосову... -
Пластикові горщики давно перестали бути лише бюджетним варіантом для розсади. У правильному дизайні та контексті — це функціональний, естетичний і водночас... -
У світі, де кожна хвилина на рахунку, де стрес став звичним супутником буднів, наше тіло і душа шукають не просто відпочинку, а глибокого відновлення та зц...
Нет комментариев. Добавьте свой.