Худеем, не голодая: куриная грудка и брокколи, запеченные в соусе
2013-07-12 13:59:35
Да, придется применить силу воли, а блюдо «Куриная грудка и брокколи, запеченные в соусе» вам, дорогие читатели, очень поможет.
Чем? Это блюдо содержит в себе самые важные для организма минералы, белки и витамины. Именно в куриной грудке (белое мясо),
больше чем в других частях курицы, содержится железа (не считая печени), и, вообще, белое мясо - самое белковое. А брокколи называют
«чудо-капустой». Брокколи содержит уникальное количество минералов и витаминов. В придачу, и брокколи, и куриная грудка -
малокалорийные продукты.
Так что, твой организм, худеющий читатель, получит самую полезную и качественную пищу, а
хорошего - по-немножку!
Вам понадобится:
100 г брокколи,
80 г филе куриной грудки, соль,
молотый
черный перец,
80 мл соевого молока,
1 ст. ложка муки,
1 ст. ложка маргарина,
50 г тертого тофу.
Соцветия
брокколи бланшируем в кипящей воде не более 2 мин. Куриное филе режем кусочками толщиной 2 см, солим, перчим, перемешиваем, кладем в
холодильник на 2 ч. настаиваться.
Нагреваем духовку до 200 градусов. На сковороде растапливаем столовую ложку маргарина,
обжариваем в нем муку до золотистого цвета вместе с соевым молоком. Добавляем зелень (можно сухую) и тушим 2-3 минуты. Добавляем тертое
тофу, снова перемешиваем, снимаем с огня.
Форму смазываем маргарином, укладываем брокколи и маринованное филе куриной грудки,
заливаем соусом. Запекать около 30 мин, чтобы образовалась золотистая корочка.
Приятного аппетита!
Хава ТОР
Нові публікації
-
Безшовний одяг уже давно перестав бути нішевим продуктом. Сьогодні його активно купують жінки різного віку, адже він поєднує в собі зручність, естетику та ... -
У холодний сезон тональний крем перестає бути просто декоративним засобом. Він фактично стає додатковим захисним шаром для шкіри. Мороз, різкі пориви вітру... -
Договір позики у Львові потребує юридичної точності: письмове оформлення, фіксація передачі коштів, строки та відповідальність. Дізнайтесь, як уникнути пом... -
Як зібрати комплект дрона для ЗСУ як польову систему: рівні комплектації, аксесуари, живлення, операторське робоче місце, зв’язок і роль Starlink для перед... -
Перша гітара – це точка відліку вашої музичної біографії, ваш головний союзник або, навпаки, найбільша перешкода на шляху до майстерності. Багато хто робит... -
Оздоровчий відпочинок у Закарпатті — це можливість змінити темп життя без радикальних рішень і тривалих відпусток. Кілька днів серед гір, у просторі тепла ... -
Жіноче здоров’я потребує уважного та системного підходу, адже багато процесів в організмі тісно пов’язані з роботою репродуктивної системи. Саме тому регул... -
Регулярне відвідування гінеколога - важливий крок до збереження жіночого здоров’я на будь-якому етапі життя. Навіть за відсутності скарг профілактичні огля... -
Безкоштовне ЕКЗ в Клініці академіка Грищенка у Вінниці: державні програми, умови участі, хто має право, порядок дій та важливі нюанси для пацієнтів. ... -
У сучасному цифровому світі ми щодня використовуємо безліч електронних пристроїв: комп’ютери, ноутбуки, монітори, принтери, проєктори, смартфони, планшети ...