Хочешь мышцы? Ешь шпинат!
2012-05-11 10:43:17
Группу добровольцев в течение трех дней кормили нитратами в той же дозе, которую организм получает при употреблении тарелки шпината. В начале и конце эксперимента все участники прошли тестирование на велотренажере с параллельным замером потребления кислорода. Оказалось, что после приема нитратов мышцы потребляют меньше кислорода.
По мнению авторов исследования, всего 300 г зеленых овощей в день способны снизить потребность мышц в кислороде. Причем этот эффект настолько силен, что продолжается до трех суток. Ученые считают этот показатель очень значимым.
Секрет такого действия зеленых овощей - в природных нитратах, которые в них содержатся. Они помогают митохондриям - «электростанциям» клеток - лучше работать.
«Это как дополнительное топливо для ваших мышц, - говорит автор исследования доктор Эдди Вейтцберг, - нитраты позволяют мышцам работать более плавно и эффективно».
По мнению ученых, зеленые листовые овощи, в том числе и шпинат, богаты ценными питательными веществами, способными предотвратить сердечно-сосудистые заболевания и диабет. А теперь - и стать безопасным природным «допингом», улучшающим выносливость.
Нові публікації
-
Затримка місячних: коли достатньо зробити тест на вагітність, а коли потрібні УЗД і консультація гінеколога. Причини, симптоми та обстеження. ... -
Гаманець для жінки — це не просто сховище для грошей, а справжнє відображення її характеру, внутрішнього світу та способу життя. Він щодня мандрує з нами з... -
Рейтинг найкращих брендів зимового взуття 2025 року: від UGG та Sorel до українських виробників. Порівнюємо тепло, якість та ціну.... -
Турбота про здоров'я дитячих зубів починається задовго до появи першого карієсу. Саме рання профілактика, регулярні огляди та правильне ставлення до лікува... -
Кожна дитина — це маленький дослідник, невгамовний мандрівник і талановитий творець, який щодня робить сотні дивовижних відкриттів та будує власні всесвіти... -
З віком наші близькі потребують дедалі більше уваги, специфічного догляду та психологічної підтримки. Забезпечити все це вдома, поєднуючи з роботою та щоде... -
Електромобіль - це вже давно не просто про суху логістику та банальну здатність «доїхати з пункту А в пункт Б». Сучасне авто для жінки перетворилося на спр... -
Уявіть собі момент: ви шукаєте новий стілець для вітальні або оригінальний світильник для кухні. І замість того, щоб перегортати десятки фотографій, ви нат... -
Сучасний інтер'єр складно уявити без стильного декору. Саме тому модульні картини стали одним із найпопулярніших рішень для оформлення житлового простору. ... -
Менопауза в українському інфопросторі обговорюється переважно поверхово: «зміна гормонального фону», «припливи», «дратівливість». Але реальний спектр змін ...











