![]() Первое  | 
![]() Второе  | 
![]() Салат  | 
![]() Сладости  | 
![]() Напитки  | 
![]() Рейтинг  | 
![]() Фото  | 
Суп с рисом и овощами (Мастава)
| 
 | 
Фото: 1  | 
Состав:
- Говядина 80,
 - маргарин столовый 10,
 - сметана 15,
 - рис 30,
 - картофель 75,
 - морковь 25,
 - лук репчатый 20,
 - помидоры 40,
 - лавр,
 - перец,
 - зелень,
 - соль.
 
Приготовление:
Говядину нарезают кусочками, заливают холодной водой и варят до готовности; затем бульон процеживают и кладут в него картофель, нарезанный крупными кубиками, помидоры - четвертинками, 
пассированные, нарезанные дольками лук и морковь, рис, соль, перец, лавр. При подаче в суп кладут сметану и кусочек мяса, посыпают зеленью петрушки или укропом. 
















 
Еще 1-e блюда