![]() Первое |
![]() Второе |
![]() Салат |
![]() Сладости |
![]() Напитки |
![]() Рейтинг |
![]() Фото |
Мясо в собственном соку
|
Состав:
На 4 порции
- Баранина - 800 г.
- лук репчатый - 250 г,
- зелень - 1 пучок,
- соль,
- специи по вкусу.
Приготовление:
Мякоть баранины нарезать небольшими кусочками по 25-30 г. и смешать с репчатым луком, зеленью, солью и специями. Мясо положить на сковороду, закрыть крышкой и припустить в собственном соку до готовности. По желанию можно добавить помидоры или томат-пасту. Отдельно к мясу подать овощные салаты, картофель, морковь, репу.
Еще 2-e блюда