![]() Первое |
![]() Второе |
![]() Салат |
![]() Сладости |
![]() Напитки |
![]() Рейтинг |
![]() Фото |
Щи из свежей капусты с курицей
|
Состав:
- Капуста свежая 125,
- картофель 80,
- лук репчатый 25,
- морковь 25,
- масло сливочное 10,
- курица 50,
- чеснок 2,
- соль.
Приготовление:
В кипящий куриный бульон кладут нашинкованную капусту и картофель, нарезанный дольками, и варят до готовности. В конце варки щи заправляют пассированным уком и морковью и солят. При подаче в тарелку кладут кусок курицы. Отдельно подают дольку чеснока.
Еще 2-e блюда