![]() Первое |
![]() Второе |
![]() Салат |
![]() Сладости |
![]() Напитки |
![]() Рейтинг |
![]() Фото |
Суп (Канья)
|
Состав:
- Курица 150,
- помидоры 80 или томат-паста 10,
- перец стручковый красный 25,
- рис 40,
- лук репчатый 50,
- лук зеленый 10.
Приготовление:
Курицу отваривают до полуготовности, положив в бульон лук, морковь и петрушку, и затем тушат на слабом огне, добавив ломтики помидоров, томат-пасту, дольки сладкого красного перца,
отварной рис, нашинкованный и припущенный до розоватого цвета репчатый лук и зеленый лук, нарезанный шпалами. Во время тушения постепенно подливают куриный бульон.
Еще 2-e блюда