Як правильно проводити розвантажувальні дні

Розвантажувальні дієти допомагають втратити вагу тіла за рахунок створення негативного енергетичного балансу: вони діють таким чином, що потреби організму в енергії покриваються не повністю. Розрізняються "м'які" і "жорсткі" курси розвантажувальних дієт. "Жорсткі" якраз і відносяться до експрес-дієт.

Знижуючи енергетичну масу живлення з 2000-3000 ккал до 900-1000 ккал, жінка на певний час досить різко змінює свій режим дня і раціон. Інакше кажучи, вона потрапляє в стресову ситуацію, яку доводиться "згладжувати" тією ж їжею. Ось чому розвантажувальне меню повинно містити більше білків (м'яса, птаха, риби), а також багато овочів і фруктів. В той же час слід обмежити жири і вуглеводи, повністю виключити алкоголь, оскільки він підвищує апетит.

Бажане харчування 5-6 разів на день. Сніданок повинен містити 20% від денної норми калорій, другий сніданок - 10%, обід - від 35 до 40%, підвечірок - 10%, вечеря - 20%. Прийом рідини обмежувати не слід, проте напої мають бути низькокалорійними і не містити консервантів. У розвантажувальні дні бажано звести до мінімуму прийом солі і приправ. Найчастіше розвантажувальні дієти називають по основному продукту, що входить в раціон харчування, оскільки у більшості своїй це монодієти. Оскільки з харчової точки зору такий режим харчування одноманітний, розвантажувальні дієти не мають бути тривалими (оптимальний варіант - від 1 до 7 днів). Залежно від ефективності дієти і стану здоров'я жінки розвантажувальні курси можна повторювати через тиждень, декаду, місяць або три місяці. Правильне проведення розвантажувальних днів дозволяє за місяць знизити масу тіла до 3-5 кг.

Вибираючи дієту, починати краще з тієї, яку розробив фахівець і яку визнала офіційна медицина. Навіть якщо вибраний режим харчування допомагає привести фігуру в нормальний стан, час від часу слід відвідувати лікаря для контролю за станом організму. При виникненні проблем із здоров'ям слід внести в меню корективи або вибрати нову дієту.

Правила проведення розвантажувальних днів
Краще проводити розвантаження в проміжок не від сніданку до сніданку, а від вечері до вечері. Перед сном бажано прийняти проносне, щоб очистити кишечник - інакше він, залишаючись незаповненим, почне інтенсивніше всмоктувати продукти гниття і бродіння. Уранці зазвичай їсти не дуже хочеться, тому легко можна обмежитися порцією натертих овочів або половиною склянки кефіру зниженої жирності.

Можна з'їсти на сніданок пару яблук. Вдень на роботі легко відволіктися, не дуже зосереджуючись на думці про їжу і попиваючи час від часу кефір, з'їдаючи яблуко або салат без заправки. У проміжках можна пити мінеральну воду без газу. Всього за день належить з'їсти до 1,5 кг овочів або 1 кг яблук (або випити 1,5 л кефіру).
О 6-7 годині вечора можна повечеряти. Тільки ні в якому разі не слід вибирати в якості основної страви піджарку з картоплею або макарони, інакше увесь розвантажувальний день піде нанівець. Сама відповідна вечеря - невелика порція каші на воді і склянка трав'яного чаю.

Розвантажувальні дієти не лише повертають стрункість - вони допомагають зберегти здоров'я, маючи профілактичні якості відносно різних захворювань.

Розвантажувальний день - компот
Для приготування компоту: яблука свіжі або сушені фрукти - 250 г, цукор - 100 г, вода - 1,5 л. Компот випити впродовж дня за 5-6 прийомів.

Розвантажувальний день - фрукти
Можна застосовувати для розвантажувальних днів апельсини, мандарини, м'якуш кавуна або дині (якщо немає алергії). Всього у день треба з'їсти 1,5 кг одного виду цих фруктів.

Розвантажувальний день - овочі
З 1,5 кг свіжих овочів (огірків, помідорів, свіжої капусти, кабачків, гарбуза, листяного салату, зелени петрушки або кропу, стручків зеленої квасолі, а також свіжих яблук) приготувати впродовж дня 5-6 салатів без солі і розподілити їх на 5-6 прийомів. У кожну порцію салату дозволяється додати 15-20 г сметани, а ще краще - 5 г рослинної олії або лимонного соку або лимонної кислоти за смаком. О 21-22 годині можна з'їсти 100 г сиру або 50 г вареного м'яса.

Розвантажувальний день - огірки
Варіант 1: 1,5 кг свіжих огірків розділити впродовж дня на 5 прийомів. У обід і вечерю додатково з'їсти по одному яйцю, звареному круто.
Варіант 2: 1 кг свіжих огірків і 500 г свіжих помідорів розділити впродовж дня на 5-6 прийомів(можна приготувати ці овочі у вигляді салату з рослинною олією - по 5 мл на порцію). О 21-22 годині можна з'їсти 100 г знежиреного сиру.

Розвантажувальний день - картопля
1,5 кг відвареної картоплі в шкірці (чи печеної, без солі) розподілити впродовж дня на 5-6 прийомів.

Розвантажувальний день - сир
400-500 г сиру, 500 г кефіру і 50 г цукру розподілити (змішати або приймати окремо) впродовж дня на 5 прийомів.

Розвантажувальний день - кефір
5 склянок кефіру випити за день в 5 прийомів.

Розвантажувальний день - молоко
Впродовж дня випити 5-6 склянок кип'яченого молока.

Розвантажувальний день - цукровий день
5 разів впродовж дня випити по 1 склянці гарячого неміцного чаю з лимоном і 30-40 г цукру.

Розвантажувальний день - риба
400 г нежирної відвареної риби розділити на 5 прийомів і з'їсти впродовж дня. В якості гарніру можна додати до кожної порції риби по 100-150 г овочів (капусти, моркви, огірків, помідорів). Дозволяється пити впродовж дня зелений, чорний чай або трав'яний чай без цукру (1-2 склянки).