Потужний і простий засіб для запобігання раку

Наші предки знали багато що про корисні властивості сирої картоплі з тих самих часів, як почали споживати її, але в наше, здавалося б, освічене століття ми чомусь думаємо, що картоплю неодмінно треба варити або смажити.

Адже цього частенько робити зовсім не варто, оскільки саме в сирому вигляді картопля є неймовірно здоровою і корисною їжею.

Але не забувайте, що деякі картоплини, в якому б вигляді ви їх не вживали, все-таки необхідно чистити перед їжею. Недозрілі картоплини із зеленою шкіркою, а також плоди картоплі, що ростуть вище за рівень землі, можуть представляти небезпеку для людини. Небезпека полягає в тому, що в таких бульбах і плодах міститься велика кількість соланотоксина, отруйного для людського організму. Проте навіть такі бульби можна споживати - заздалегідь очистивши.

Нині в спеціалізованих виданнях ви можете знайти безліч статей про цілющі властивості картопляного соку. Серед авторів цих статей - і доктор медицини Джон Лесинджер.

Джон Лесинджер вважає, що цей сік - кращі природні ліки від гастриту, одного з найпоширеніших хронічних захворювань в наші дні.

Так, Лесинджер радить тим, хто страждає від гастриту регулярно вживати по 1 столовій ложці свіжого картопляного соку з невеликим додаванням води. Це треба робити за 30 хвилин перед сніданком, обідом і вечерею. Також він вважає, що від багатьох інших проблем з шлунком може допомогти вживання по 50 милілітрів картопляного соку на порожній шлунок. Це треба робити за 30 хвилин перед обідом і вечерею.

Дослідження доктора Кагаміне, професора Університету Медицини в Акіте, Японія, допомогли вченим виділити активні речовини, що містяться в картопляному соку. І, як виявилося, ці речовини чинять гнітючу дію на зростання пухлин у лабораторних мишей. Результати його досліджень були представлені вченим зі всього світу на міжнародному конгресі про проблеми ракових захворювань. Так-так, на тому самому відомому конгресі, який щорічно проходить в Німеччині.

Крім того, нині досліджується дія речовин, що містяться в картоплі, на хвороби серця і нирок, захворювання серцево-судинної системи, підвищений тиск, діабет, люмбаго, ревматизм, і так далі.

І навіть якщо у вас немає жодного з цих захворювань, вам все одно варто подумати про споживання картопляного соку або сирої картоплі, оскільки це відмінний спосіб зміцнення імунної системи.

Якщо ваша повсякденна діяльність настільки вимотала вас, що ви постійно почуваєте себе, немов вичавлений лимон, пийте сік з однієї картоплини середнього розміру з додаванням моркви і яблук вранці і ввечері, і незабаром ви згадаєте, що таке радіти життю - адже тепер у вас на все вистачатиме сил!

Отже, у картопляного соку є наступні переваги:

- Він покращує імунітет
- Допомагає тілу очиститися від токсинів
- Оздоровлює шкіру
- Допомагає вашому організму протистояти раковим захворюванням
- Допомагає в лікуванні гастриту і інших проблем з травною системою
- Знижує рівень цукру в крові
- Благотворно впливає на печінку і нирки
- Допомагає уникнути захворювань серцево- судинної системи
- Картопляна шкірка допомагає організму очищатися від токсинів, і містить в собі безліч поживних речовин.

Так-так, ви не недочули, в картопляній шкірці, яку ми зазвичай відразу ж викидаємо у відро для сміття, міститься величезна кількість корисних речовин. Серед цих речовин можна виділити наступні: вітамін С, вітамін В6, калій, залізо, марганець, цинк, корисні білки і вуглеводи. Але знайте - ті способи, якими ми готуємо картоплю зазвичай, руйнують вітамін С, що міститься в нім, майже напевно. Що дуже прикро, оскільки 27 міліграм вітаміну С, що містяться в картоплині середнього розміру, складають майже 45% рекомендованої денної норми споживання цього вітаміну.

А ще картопля - вкрай ефективна підмога для тих, хто хоче позбавитися від проблем зі шкірою. Картопляний сік робить вашу шкіру пружною і сяючою від здоров'я, і позбавляє її від вугрів і забитих пір. Завдяки своїм антисептичним властивостям картопля допомагає позбавитися від хвороботворних бактерій, що впливають на нашу шкіру, а високий вміст вітаміну С і крохмалю живить її, і допомагає відстрочити утворення зморшок. Все, що для цього треба - це натерти картоплю на терці, і використати її в якості маски для обличчя. Це очистить вашу шкіру, і знову зробить її пружною. Також картопля може допомогти вам у боротьбі з целюлітом. Для цього розріжте картоплину навпіл, і натріть місце, де починає утворюватися целюліт, однією з половинок.

Як зробити домашній картопляний сік?

Це дуже просто. Спершу вимийте картоплю, і зріжте зі шкірки усі зелені ділянки і "очки". Потім натріть картоплю на терці. Після цього загорніть їх в чисту тонку тканину і вичавіть з них сік. Ну або ж можете просто скористатися сокочавилкою.

Але постарайтеся запам'ятати - ви завжди повинні пити тільки свіжовичавлений картопляний сік, приготований же про запас незабаром втрачає велику частину своїх корисних властивостей. Звичайно, ніхто не говорить вам, що ви зобов'язані пити його в чистому вигляді - ви цілком можете поєднувати його з фруктами і овочами за смаком. Так що не бійтеся експериментувати - додайте до нього яблук, лимонного соку, а може, навіть ложечку меду.

Автор книги "Дорога до здорового способу життя: Рак - це не вирок" - відомий буддійський чернець з Японії Томідзава. Він стверджує, що випиваючи всього по дві чашки картопляного соку в день, ви набагато зменшуєте вірогідність виникнення ракових, і інших хронічних захворювань.