Кавун допоможе вашому здоров'ю

1. Кавун допоможе розворушити мозок

Суть в тому, що, будучи видатним акумулятором вітаміну B6 (того, що критичний для функціонування мозку), кавун дійсно допоможе вам думати краще, думати швидше, думати ефективніше! І це далеко не все: доля води в кавуні аналогічна долі води в мозковій речовині.

2. У нім дуже багато води

Ну, це загальновідомо і зрозуміло. 91,5 % вод від загальної ваги, що означає, ви можете тільки кавуном покрити денну потребу тіла в рідині. Їжте м'якуш, пийте сік: і обезводнення влітку вам не загрожує, і нирки промиєте.

3. У кавуні на 40% більше лікопіна, ніж у свіжих томатах

Чашка кавунового м'якуша випереджає за вмістом лікопіна великий свіжий помідор в 1,5 рази. А сам лікопін - це винятковий антиоксидант, що не дає вільним радикалам викликати ушкодження клітин і що покращує імунну систему. Більше того, дослідження показали, що лікопін знижує ризик поразки організму раком.

4. Жовтий кавун - хороший кавун!

Серед кавунів виділяють найрізноманітніші сорти. Є і такі, що усередині не рожеві і не червоні. Спробуйте Жовтий кримсон (Yellow Crimson): він має солодкий, схожий на мед смак і не менш корисний свого звичного нам побратима.

5. Кавун допоможе вашим очам

Кавун відзначається, як відмінне джерело вітаміну А, що покращує зір (як раніше ми їли для цього морквину) і захищаючого очі від всіляких інфекцій. Їжте приблизно по 100 г кавуна щодня, і ваші очі стануть здоровими, а зір орлиним.

6. Сік кавуна допоможе понизити больові відчуття.

Цілий ряд досліджень підтвердили, що кавуновий сік знижує хворобливість в м'язах, так що його добре пити в т. ч. і після вимотуючої фізичної роботи або спортивних тренувань. А все через цитрулін, якого в кавуні теж дуже багато. Цей елемент виправляє роботу артерій і знижує кров'яний тиск. Пити натуральний кавуновий сік з водою ефективно і тоді, коли м'язи вже почали боліти.

7. Кавун допоможе схуднути
Кавун очищає організм. А також в цьому апетитному плоді зовсім мало калорій і багато води, яка, як ми усі знаємо, при достатній кількості споживання допомагає з схудненням. З кавуна вийде краща основа для всіляких смузі + це ідеальне перекушування між їжею, - він наповнює шлунок, але не дає переїдати.

8. Кавун захищає від UV випромінювання

Кавун багатий лікопіном (як вже писали вище) - каротиноїдним пігментом, що допомагає захищати шкіру від сонячного випромінювання, опіків і раку. Чи не це відмінна причина, щоб додати кавун до свого повсякденного харчування - ввести його в салати і смузи? Його навіть можна обсмажувати на грилі!