8 причин вживати корицю

Кориця - спеція, що має цілющі властивості, з давніх пір вона користується заслуженою популярністю.

Її отримують з кори дерева Cinnamomum verum. Ця спеція високо цінувалася ще в Стародавньому Єгипті, де вона вважалася подарунком, гідним фараонів.

У наш час кориця використовується для надання приємного смаку і аромату різним десертам і напоям, а також для приготування домашніх лікувальних засобів.

Завдяки високому вмісту в ній необхідних для організму нутрієнтів, вона допомагає при різних проблемах зі здоров'ям.

Кориця має антибактеріальні і протизапальні властивості, і може використовуватися і як зовнішній засіб.

Вона цілком доступна, і її можна включати в дієту самими різними способами.

Знаєш, чому вона така корисна? Ми приведемо 8 причин, по яких корицю варто постійно включати у свою дієту.

1. Кориця покращує травлення

У кориці міститься активна речовина цинамальдегід, яке завдяки своїй протизапальній дії покращує травлення.

Воно також має антиспазматичну і вітрогонну дію і зменшує такі симптоми нетравлення, як біль, запалення і надмірне газоутворення.

У кориці також є клітковина і кальцій, тому вона допомагає нормальній роботі прямої кишки і полегшує видалення з організму жовчних солей і інших відходів життєдіяльності.

2. Захищає серце і судини

Регулярне і помірне споживання кориці благотворно впливає на стан серця і судин.

Ця спеція, багата необхідними жирними кислотами і антиоксидантами, сприяє зниженню рівня холестерину і запобігає підвищенню артеріального тиску.

Протизапальні речовини, що містяться в ній, беруть участь в процесах відновлення тканин в судинах і таким чином допомагають понизити ризик інфаркту.

3. Допомагає позбавлятися від зайвої ваги

Цинамальдегід, що міститься в кориці, стимулює метаболізм і активізує спалювання жиру.

Настій кориці сприяє детоксикації крові і покращує здатність тіла використати вуглеводи і цукру як джерело енергії.

І це ще не усе. Клітковина, що міститься в кориці, робить легкий ефект, що насичує, і це допомагає уникати зайвих "перекушувань", тобто поглинання зайвих калорій.

4. Запобігає діабету і допомагає з ним боротися

До складу цієї спеції входить також цинамтаніин В₁, що стимулюює рецептори інсуліну в організмі і що не дає їм деактивувати.

Завдяки цьому вони працюють в оптимальному режимі, глюкоза використовується організмом, і цукор не накопичується в крові.

Тому кориця допомагає запобігти діабету. А якщо хвороба вже почалася, кориця допомагає тримати рівень цукру в крові під контролем.

5. Покращує стан дихальної системи

Антибактеріальні і протизапальні речовини, що містяться в кориці, допомагають захищати дихальну систему від антигенів, що викликають хвороби.

Гарячий чай з корицею допомагає при нежиті і кашлі. Слизу стає менше, і запалення тканин зменшується.

І, завдяки високому вмісту в ній антиоксидантів, кориця допомагає очищати дихальні шляхи і нейтралізує шкідливу дію вільних радикалів.

6. Стимулює роботу мозку

Результати досліджень показали, що помірне споживання кориці стимулює функції мозку і запобігає його передчасному старінню. Покращуються пам'ять і увага, підвищується швидкість сприйняття інформації.

Аромат цієї спеції теж стимулює роботу мозку, зокрема підвищується концентрація уваги.

7. Полегшує менструальні болі

Жінкам, котрі відчувають сильні менструальні болі, може допомогти кориця.

Вона має антиспазматичну і анальгетичну дію і тому сприяє розслабленню надмірно напружених м'язів і полегшує біль.

Її діуретичні властивості допомагають боротися із затримкою рідини і зменшувати запалення, яке часто буває в цей період.

8. Прибирає неприємний запах з рота

Аромат кориці допомагає боротися з неприємним запахом з рота.

Робити це допомагає не лише аромат спеції. Завдяки своїм антибактеріальним властивостям кориця допомагає очищати ротову порожнину, а це сприяє відвертанню бактерійних і грибкових інфекцій.

Окрім цього, кориця допомагає очищати печінку, завдяки чому організм краще звільняється від токсинів і відходів життєдіяльності. Це теж допомагає позбавлятися від неприємного запаху з рота.

До речі, як багато кориці ти включаєш у свою дієту? Поза сумнівом, вона дуже корисна, але споживати її краще в невеликих кількостях. Інакше вона може принести не користь, а шкоду.

Додай її помалу у свої улюблені страви, в чай або каву, і ти помітиш, як вона покращує самопочуття.