8 причин вживати імбир

Імбир є поширеною спецією у багатьох кухнях, яка також відома своїми різноманітними цілющими властивостями. Він зазвичай вживається свіжим і сухим, в якості спеції, олії або соку.

Якщо імбир буде у вашому щоденному раціоні, то ви зможете оцінити його дивовижні переваги:

1. Імбир зменшує запалення

Остеоартрит - загальна проблема зі здоров'ям, яка пов'язана з дегенерацією суглобів в організмі, яка викликає сильний біль в суглобах і жорсткість в них.

У дослідженні, в якому приймали участі 247 пацієнтів з остеоартритом коліна, у тих, хто приймав екстракт імбиру, було відмічено менше болю і їм було потрібно менше знеболювальних.

2. Імбир може поліпшити функцію мозку

Оксадативний стрес і хронічне запалення є двома чинниками, які можуть прискорити процес старіння і стати ключовим чинником хвороби Альцгеймера і інших пов'язаних з віковими когнітивними порушеннями.

Деякі дослідження показують, що антиоксиданти і біологічно активні з'єднання в імбирі можуть інгібірувати запальні реакції, які відбуваються у вашому головному мозку.

Було показано, що екстракт імбиру в дослідженні з 60 жінками середнього віку покращує реакцію і робочу пам'ять, що свідчить про те, що імбир підтримує здоров'я вашого мозку декількома способами.

3. Імбир знімає проблеми з травленням

Було показано, що фенольні з'єднання в імбирі допомагають полегшити роздратування в шлунково-кишковому тракті. Вони допомагають стимулювати вироблення слини і жовчі, дозволяючи продуктам і рідинам переміщатися по травному тракту плавніше.

У дослідженні з 24 здорових людей, що приймали по 1,2 г імбирного порошку перед їжею, було відмічено прискорене звільнення шлунку, зменшуючи диспепсію на 50%.

4. Імбир може понизити рівень холестерину

45-денне дослідження з за участю 85 чоловік з високим рівнем холестерину показало, що 3 грами порошку імбиру щодня викликає значне зниження рівня холестерину.

Дослідники вважають, що імбир може допомогти понизити рівень холестерину і понизити ризик серцевих захворювань.

5. Імбир знімає нудоту

Імбирний чай або вживання сирого імбиру - природний і безпечний домашній засіб від нудоти, особливо при лікуванні раку.

6. Імбир має антиракові властивості

Речовина в імбирі, відомому як 6-гингерол, вивчалася як альтернативне лікування для декількох видів раку. Дослідження в цій області все ще ведуться, але одне дослідження показало, що 2 г екстракту імбиру щодня значно зменшують запалення.

7. Імбир може полегшити біль

Дослідження, проведене в Університеті Джорджії, показало, що щоденне додавання імбиру зменшує м'язовий біль на 25%. Було виявлено, що імбир зменшує біль навіть під час менструальних циклів.

Дослідники також вважають, що імбир ефективний для зменшення щоденного прогресу м'язового болю.

8. Імбир може понизити ризик серцевих захворювань.

У недавньому дослідженні за участю людей з діабетом 2 типу дослідники виявили, що 2 г порошку імбиру щодня знижує рівень цукру в крові і призводить до загального його зниження на 10% впродовж 12 тижнів.

Високий рівень цукру в крові є основним чинником ризику серцевих захворювань. Імбир зменшує ризик серцевих захворювань мінімум на 10%.